Bonjour à tous, C’est vrai Jim, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur. un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Dos de cabillaud rôti, purée fine de chou fleur. Vous le savez j'aime le poisson, et tout particulièrement le cabillaud. Cabillaud est l'autre nom de la morue, sa chair est fine et contient peu d'arêtes.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur utilisant 6 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur:
- Préparez-vous 400 g dos de cabillaud
- Prenez 1 petit chou fleur
- Prenez 15 cl crème fleurette
- Préparez-vous 1 bocal de tomates confites
- Obtenez 1 gousse d'ail
- Obtenez sel et poivre
Les petits plats du Prince - Vous le savez j'aime le poisson, et tout particulièrement le cabillaud. Cabillaud est l'autre nom de la morue, sa chair est fine et contient peu d'arêtes. Ce poisson de l'Atlantique vit en eau froide. Le dos de cabillaud permet de réaliser de.
Étapes pour faire Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur:
- Dans un premier temps épluchez le chou fleur, puis rincez le à l'eau claire. Détaillez en bouquets. Faites le cuire au cuit-vapeur pendant une vingtaine de minutes. Mixez au blender avec la crème fleurette, salez et poivrez puis réservez au chaud.
- Coupez le dos de cabillaud en 2 pavés. Versez un peu d'huile dans une poêle, faites saisir les pavés dans l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté. Le poisson doit rester nacré, il faut éviter la surcuisson. Ajoutez les tomates séchées. Salez et poivrez.
- Versez la purée de chou fleur dans les assiettes, puis déposez les dos de cabillaud et les tomates. Servez bien chaud.
- N'hésitez pas à venir sur le blog pour avoir toutes mes recettes de poisson : https://www.lespetitsplatsduprince.com
Ciseler la ciboulette et l'ajouter à la purée. Déposer la purée sur le poisson pour créer une couche homogène. On peut ajouter un peu de gruyère râpé ou de la chapelure sur le dessus. Servir avec une salade verte à l'ail. Plat familial tout simple, mais très apprécié par toute la famille.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
