Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, esqueixada de morue. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Ensuite disposez la morue dans une casserole, couvrez-la d'eau froide et portez à frémissement, laissez pocher… Esqueixada is a quintessential Catalan salad. The main ingredient is always cod. Some versions also include green bell peppers; others eliminate the peppers altogether.
Esqueixada de morue est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Esqueixada de morue est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier esqueixada de morue utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Esqueixada de morue:
- Préparez-vous 200g morue dessalé
- Préparer 1 tomate grande type coeur
- Prenez 1 oignon nouveau
- Préparer olives noires
- Préparer 1/2 gousse d'ail
- Préparer un bon huile d'olive
- Obtenez sel et poivre noir
Vérifiez si elle manque de sel. Un mets très complet à base de morue dessalée déchirée en lambeaux, légumes secs, quelques légumes fraîches et de l'huile d'olive pour créer un plat santé et parfait pour les mois chaleureux. L'esqueixada (prononcer əskəʃáðə) est faite principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à du thon et à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives. On l'assaisonne avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre.
Instructions pour faire Esqueixada de morue:
- Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée.
- Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre.
- Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais.
Selon la région, certains ajoutent des légumes secs. Elle est composée principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives. L'esqueixada de bacallà est à base de morue séchée avec de la tomate, des oignons, des olives noires et une touche d'huile d'olive. Pour la petite histoire, Esqueixada vient du verbe catalan esqueixar qui signifie « déchirer » la morue avec les mains, sans utiliser le couteau. Recette de esqueixada de morue à la plancha.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments esqueixada de morue recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!