Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail

Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

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À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail utilisant 6 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.

Les ingrédients nécessaires à la Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail:
  1. Prenez – 200g de cabillaud
  2. Obtenez – 300g de potiron
  3. Prenez – 100g de lentilles corail
  4. Obtenez – 50g de chapelure
  5. Préparez-vous – Quelques feuilles de persil
  6. Préparez-vous – Curry

La recette par La cuisine de Mag. Ajoutez rapidement les lentilles et les autres légumes, couvrez d'eau froide et laissez cuire une vingtaine de minutes. Les légumes et les lentilles doivent être tendres. Retirez les capsules de cardamome et écrasez grossièrement.

Instructions pour faire Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail:
  1. Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
  2. Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
  3. Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.

Le cabillaud à la bordelaise est une recette simple et gourmande avec une chapelure cuisinée au citron, vin blanc, échalote et persil. Vous connaissez peut-être la version industrielle surgelée, la version maison est différente : plus légère, moins grasse. Découper le potiron en gros morceaux et retirer l'écorce. Rincez les lentilles puis versez-les dans une grande casserole. Lasagnes aux lentilles corail, curry de lentilles corail, hachis parmentier aux lentilles corail, galettes de lentilles corail à la pomme de terre, purée de potiron aux lentilles corail, samoussas aux lentilles corail à l'indienne, barquettes d'endive aux lentilles corail et au chèvre frais, quiche aux lentilles corail, muffins aux carottes et aux lentilles corail, salade de lentilles.

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