Bonjour à tous, J’espere vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, chips de légumes. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Laver la courgette, éplucher la betterave et la carotte. A l'aide d'une mandoline, tailler les légumes en rondelles. Faire frire les légumes dans la friteuse (attention ça va très vite).
Chips de légumes est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Chips de légumes est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont chips de légumes utilisant 3 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Chips de légumes:
- Prenez Vos légumes préférés
- Prenez Huile d'olive
- Préparez-vous Sel, herbes de Provence, épices..
Et les amoureux des légumes vont pouvoir se faire plaisir. Couper la betterave en rondelles fines ainsi que la carotte et la patate douce en lamelles fines dans le sens de la longueur. Huilez une feuille de papier cuisson et placez les légumes dessus à plat et saupoudrez d'un peu de gros sel. Faites cuire dans un fou… En fonction de la saison et des arrivages de primeur, la variété des chips de légumes permet de renouveler le plateau apéro toute l'année.
Étapes pour faire Chips de légumes:
- Choisissez les légumes que vous souhaitez, l'idéal étant de prendre une forme assez ronde pour faire des chips. Pour ma part j'ai testé le rutabaga et la patate douce
- Couper des tranches fines à la mandoline
- Déposer les rondelles sur du papier sulfurisé
- Badigeonner légèrement d'huile d'olive (une seule face, c'est suffisant 😉). Et saupoudrez de sel, herbes ou épices (laissez votre imagination parler)
- Passer au four à 200°C. Le temps est différent selon le type de légume (le rutabaga était plus long que la patate douce) ainsi que l'épaisseur de la rondelle. Cela dépend également si vous préférez que les chips soient craquantes ou encore un peu moelleuses
- Avant de servir, éponger l'huile excédente avec du papier absorbant 😉
Les chips de carottes ou de betteraves se cuisinent quasiment sans coupure, et on peut même les faire cuire au four ou à la friteuse selon le moment et l'envie. Recette Chips de légumes au four sans huile. Recouvrir deux grandes plaques de cuisson de papier parchemin. Dans un grand bol, mélanger la cassonade avec les épices. Ajouter les pelures de légumes et le beurre fondu.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments chips de légumes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
