Bonjour à tous, C’est vrai Brad, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, cocotte mollet sur son nid. un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Cette recette est d'une facilité et peut coûteuse. Un délice elle fait son effet, elle peut se faire en période de fête de pâques ou autres. Mettre à chauffer une casserole d'eau.
Cocotte mollet sur son nid est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Cocotte mollet sur son nid est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont cocotte mollet sur son nid utilisant 11 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Cocotte mollet sur son nid:
- Prenez 600 gr pomme de terre
- Préparer 40 gr beurre fondu
- Obtenez 6 œufs à température ambiante
- Obtenez Mélange de champignons surgelés
- Préparez-vous Huile
- Préparez-vous 20 cl crème fraîche épaisse
- Préparer 20 gr beurre salé
- Obtenez Persil haché
- Obtenez Salade frisée
- Obtenez Persil plat pour décoration
- Obtenez Sel et poivre
L'oeuf cocotte, une cuisson peu connue de l'oeuf et qui ouvre des perspectives de recettes étonnantes. On ne sait pas précisément quand l'oeuf-cocotte est apparu dans l'histoire de la gastronomie. Comme beaucoup de recettes, il tire son nom du contenant permettant de le faire cuire. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Étapes pour faire Cocotte mollet sur son nid:
- Faire chauffer de l'eau dans une casserole, plonger les œufs des quelle boue et les cuires 5 à 6 mins suivant la grosseur en les retournant 1 à 2 fois pour omogéniser la cuisson. Ensuite les refroidir et les laisser dans l'eau bien froide.
- Préchauffer le four à 210 degrés. Épluchez les pommes de terre et les rapez. Mélangez aussitôt avec le beurre fondu, saler et poivrer. Répartir dans le moule et cuire 55 mins environ.
- Laver et préparer la salade, assaisonner la ou pas. Enlever les coquilles des œufs avec précaution et réserver. Poêler les champignons. Faire chauffer la crème avec le beurre, saler poivrer et ajouter le persil haché. Laisser reposer les pommes de terre 5 mins avant de démouler.
- Dressage : disposer la salade dans le fond de l'assiette, mettre le nid de pomme de terre et l'œuf par dessus, poser les champignons sur la salade. Présenter la crème à pars ou la faire couler sur l'œuf.
Cocotte ratatouille et oeuf mollet oeuf cocotte ratatouille cuisine légère. On en profite pour rappeler que notre grand #DefiCulinaireTramier bat son plein. La recette de Nadia traduit d'ailleurs à merveille la catégorie Grand classique revisité de notre défi. Œuf-cocotte aux perles précieuses. Tartines au guacamole et œuf mollet à l'huile d'olive de Provence AOC Voir la recette. L'œuf comme un nid d'hirondelle Voir la recette.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments cocotte mollet sur son nid recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
