Salut tout le monde, C’est vrai John, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un distinctif plat, tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Dans un grand bol : écrasez le chèvre avec une fourchette. Ajoutez des brins de ciboulette (vous pouvez aussi ajouter une échalote voir une gousse d'ail pour ceux qui aiment). Ajoutez ensuite les dés de concombre, le thon émiettés, les œufs écrasés à la fourchette, la chair de tomate (afin que la farce ne soit pas trop sèche).
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf utilisant 14 ingrédients et 10 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf:
- Prenez 2 tomates par personne
- Préparez-vous 100 g chapelure ou mie de pain
- Préparez-vous 1/2 botte persil hachée
- Prenez QS ail en poudre
- Obtenez 2 oeufs par personne
- Obtenez QS ciboulette
- Préparer 1 concombre
- Obtenez 250 g thon blanc (en conserve)
- Obtenez Pour la mayonnaise : (peut être remplacer par de la mayo industrielle)
- Préparer 2 jaunes d'oeuf
- Préparez-vous 1 càs de moutarde
- Obtenez 1 càs vinaigre
- Prenez QS huile d'olive ou neutre
- Prenez sel, poivre
Saupoudrez les tomates avec les herbes et recouvrez-les d'un filet d. Les épépiner; saler et poivrer puis les déposer sur un plat allant au four arrosé d'huile d'olive. Dans un saladier, mélanger quelques feuilles de thym, l'ail, une pincée de sel et le persil hachés, la chapelure. Mixez le persil, l'ail, les herbes de Provence et la chapelure finement.
Instructions pour faire Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf:
- Dans une casserole verser de l'eau jusqu'au 2/3 et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, mettre les oeufs délicatement dans la casserole, reporter à ébullition et compter 12 min de cuisson à partir de l'ébullition.
- Préparer les tomates provençale : Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates en deux et vider les. Faite cuire pendant quelques minutes les tomates de chaque côtés sur une poêle avec un petit filet d'huile.
- Retirer les tomates et les déposer dans un plat allant au four (mettre un papier sulfurisé à l'intérieur du plat si nécessaire). Faire cuire quelques minutes la chapelure dans une poêle avec 3 à 4 càs d'huile et une belle poignée d'ail en poudre. Garnir les tomates avec la chapelure.
- Saupoudrer les tomates avec le persil haché et enfourner à 180°C pendant 15 min. Une fois les tomates cuites, réserver.
- Une fois les oeufs cuits, les refroidir rapidement et les écaler. Haché une botte de ciboulette. Préparer la mayo (ou utiliser une du commerce) cf ma recette de mayo pour la méthodologie (les proportions sont identiques) https://cookpad.com/fr/recettes/11820775-sauce-mayonnaise
- Couper les oeufs en deux, déposer une càc (ou plus) de mayo sur les tranches d'oeufs et saupoudrer de ciboulette. Réserver.
- Dans un mixer mettre le thon et le reste de la mayo puis mixer l'ensemble. Garnir une poche à douille avec la purée de thon.
- Laver, éplucher le concombre et le couper en trois tronçons. Couper les tronçons en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins avec une cuillère. Remplir les gouttières avec la purée de thon et saupoudrer de ciboulette.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez ajouter à la chapelure la pulpe des tomates pour apporter plus de goût et de tenue.
Les tomates à la provençale constituent un accompagnement classique de l'été qui ne se démode pas ! Saler et poivrer selon le goût. Ecaillez l'oeuf dur et mixez-le avec le persil et l'oignon. Dans un plat creux, émiettez le thon, ajoutez le mix oeuf-persil-oignon et versez la mayonnaise en mélangeant le tout. Une recette facile que vous pouvez servir telle quelle en entrée ou en plat principal.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
