Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, curry de légumes (vegan). Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Curry de légumes (vegan) est l’un des plus favored de actuel tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Curry de légumes (vegan) est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts. Ajouter le piment et le basilic moulus, le cumin, et napper les légumes de ce mélange bien homogène. Préparer les légumes : laver les feuilles d'épinards, ôter les tiges trop grosses, éplucher les pommes de terre et les couper.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont curry de légumes (vegan) utilisant 14 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Curry de légumes (vegan):
- Préparer 1 patate douce,
- Obtenez 4 petites pommes de terre,
- Prenez 1 courgette,
- Préparer 1 aubergine,
- Obtenez 1 poivron,
- Préparer 1 oignon,
- Préparez-vous 4 gousses d'ail,
- Prenez 1 bon morceau de gingembre frais,
- Prenez Piment,
- Obtenez 1 boîte tomates concassées
- Préparer 500 ml lait de coco,
- Obtenez Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Préparez-vous 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Préparez-vous 1 cs d'huile
Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé. Vous le savez, nous apprécions toujours beaucoup ces plats végétariens tout en un, pratiques et rapides à cuisiner et qu'on peut faire varier presque à l'infini selon les. Juste des légumes, une légumineuse, une pseudo-céréale et du curry pour un plat très savoureux et nourrissant. Alors certes, il est encore un peu tôt pour acheter des courgettes et des aubergines, mais ces bons légumes ne vont plus tarder à revenir vraiment sur les marchés.
Étapes pour faire Curry de légumes (vegan):
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
Puis versez le jus de citron eet le lait de coco. Ajoutez les aubergines, les courgettes, les pommes de terre puis les pois chiches. Parsemez de coriandre avant de servir. Soupe de légumes et saucisses vegan. Un potage cuisiné aux carottes et rutabaga, épicé au curry, garni de fromage et de saucisses vegan, tendrement parfumé aux fines herbes.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments curry de légumes (vegan) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!