Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, œufs « brouillés » à la truite fumée. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Œufs « brouillés » à la truite fumée est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Œufs « brouillés » à la truite fumée est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Battre les œufs avec le lait à la fourchette. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, verser les œufs battus et cuire sans cesser de remuer avec une spatule en bois. Ajouter la crème quand les oeufs sont presque cuits, ils doivent rester humides.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier œufs « brouillés » à la truite fumée utilisant 4 ingrédients et 1 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Œufs « brouillés » à la truite fumée:
- Préparez-vous 3 œufs (gros)
- Préparer 100 gr truite fumée coupé en lamelles
- Obtenez 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Obtenez 1/2 cuillère de piment de Cayenne en poudre
Arrêtez la cuisson et ajoutez les morceaux de truite fumée. Répartissez les œufs brouillés sur les tartines de pain. Tailler la truite en petits dés. Fouetter la crème avec le piment en la tenant légère et y ajouter les dés de truite fumée.
Étapes pour faire Œufs « brouillés » à la truite fumée:
- Dans une sauteuse mettre l’huile à chauffer. À côté, casser les œufs dans un saladier les battre légèrement et les mettre dans la sauteuse chaude. Remuer avec une spatule en silicone ou en bois sans cesse. Lorsque la consistance vous convient (baveux ou plus cuits) ajouter hors du feu les lamelles de truite fumée. Servir dans des ramequins et saupoudrer de piment de Cayenne.
Cuire les œufs brouillés (voir le "Tour de main") Assaisonner les œufs, les battre et les cuire au bain-marie en les conservant très moelleux. En fin de cuisson, incorporer le beurre. Baissez le feu et continuez à battre à la fourchette jusqu'à ce que les œufs aient une consistance onctueuse. Remplissez les verrines (ou récupérez les coquilles d'œufs préalablement rincées) avec les œufs brouillés. Terminez la décoration des assiettes avec les poissons fumés, les œufs de truite et les herbes.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments œufs « brouillés » à la truite fumée recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
