Cassolette de pétoncles
Cassolette de pétoncles

Salut tout le monde, c’est Louise, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, cassolette de pétoncles. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Cassolette de pétoncles est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Cassolette de pétoncles est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.

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À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier cassolette de pétoncles utilisant 8 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Cassolette de pétoncles:
  1. Préparez-vous 250 GR noix de pétoncles
  2. Préparez-vous 1 échalote
  3. Prenez 50 GR beurre demi sel
  4. Obtenez 50 GR farine
  5. Prenez 30 cl vin blanc bio
  6. Obtenez 1 branche de persil plat
  7. Obtenez Sel, poivre, noix de muscade
  8. Préparer 8 c à café de parmesan moulu

Nettoyez les poireaux et taillerez-les en petits bâtonnets. Dans une casserole, faites fondre les poireaux avec un peu de beurre. Préparation: Décongeler au micro-ondes les pétoncles. Dans une petite casserole, faire fondre du beurre et un peu de farine et ajouter le liquide qui vient d'être réservé.

Étapes pour faire Cassolette de pétoncles:
  1. Dans une petite casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine puis une fois le roux fait le vin blanc
  2. Mettre le four à préchauffer à 180 °
  3. Ajouter dans la préparation de persil haché finement et l échalote émincée
  4. Disposer au fond des petits plats les noix de pétoncles, recouvrir de la préparation, saupoudrer du parmesan et enfourner jusqu'à ce que le dessus clapotte et grille légèrement
  5. Bon appétit

Quand ça commence à épaissir, verser la sauce sur les fruits de mer. Mettre le fromage sur le dessus et gratiner au four.; Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Les noix de pétoncles sont des fruits de mer très proches des noix de Saint-Jacques au niveau de l'aspect et du goût. Elles se cuisent à la poêle dans une noix de beurre. Faites les dorer environ deux minutes à peine de chaque côté.

Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments cassolette de pétoncles recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!