Salut tout le monde, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, crumble de blettes au roquefort. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
La tarte aux blettes et roquefort, une tarte de compétition ! Blette, roquefort et noisette, un trio gagnant. Et ça avec une super pâte au petit épeautre et à l'huile d'olive… le « nec plus ultra » comme dirait mon père (juste pour l'expression car il n'aime pas les légumes !).
Crumble de blettes au Roquefort est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Crumble de blettes au Roquefort est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont crumble de blettes au roquefort utilisant 12 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Crumble de blettes au Roquefort:
- Prenez 3 grandes feuilles de blettes
- Préparez-vous 1 carotte
- Obtenez 1 échalote
- Obtenez 1 branche de thym
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Obtenez 1/2 verre d'eau
- Prenez 2 pincée de piment d'Espelette
- Prenez 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Préparez-vous 25 g Roquefort
- Préparer 25 g Parmesan rapé
- Obtenez 1 cuillère à soupe farine
- Préparez-vous 1 tranche de pain bien sec
Recette Gratin de blettes au Roquefort. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Une salade à la fois douce avec ses épices et ses tomates confites mais qui a du caractère avec son crumble au roquefort Papillon, cacahuètes, noix et pain grillé. Lors de mon dernier passage dans mon magasin bio préféré, le patron m'a donné trois petites bottes de blettes qui commençaient à flétrir et qu'il avait retirées de l'étal.
Instructions pour faire Crumble de blettes au Roquefort:
- Sortez le roquefort du réfrigérateur.
- Lavez les blettes. Séparez les côtes du vert. Coupez les côtes en petits morceaux. Émincez l'échalote. Coupez la carotte en dés.
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu doux, pendant 15 minutes à couvert avec une branche de thym.
- Hachez grossièrement les feuilles de blettes et ajoutez les dans la poêle. laissez cuire à couvert à feu doux pendant 20 minutes.
- Au bout de ce temps assaisonnez, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Laissez mijotez pour épaissir et réserver.
- Dans un saladier écrasez à la fourchette le roquefort. Ajoutez le Parmesan, la farine et un pincée de piment d'Espelette. Mélangez du bout des doigts.
- Dans le robot hachez finement le pain puis ajoutez le mélange de fromages et farine. Mixez brièvement
- Répartissez les légumes dans des petits plats individuels et recouvrez les avec le mélange crumble.
- Enfournez à 200° pendant 15 minutes et dégustez !
Ca tombait plutôt bien car quelques jours auparavant, j'avais repéré cette recette de gratin de blette au roquefort sur la blogosphère. Laissez tiédir puis ajoutez les œufs battus, le roquefort coupé en dés et les cerneaux de noix grossièrement concassés. Etalez une pâte brisée dans une tourtière et piquez le fond à la fourchette. Répartissez les côtes et les feuilles de blettes, puis versez la béchamel au roquefort et noix. Assaisonner de sel fin et de poivre du moulin.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments crumble de blettes au roquefort recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!