Escargots à la crème d ail et persil
Escargots à la crème d ail et persil

Bonjour à tous, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, escargots à la crème d ail et persil. un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.

Dans une poêle à côté, faire revenir l'ail, puis ajouter la crème et le persil à la fin (car il ne doit pas cuire). Ajouter les escargots et servir dans des ramequins aussitôt. Egoutter les escargots et les rincer sous l'eau froide.

Escargots à la crème d ail et persil est l’un des plus favored de récent tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Escargots à la crème d ail et persil est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont escargots à la crème d ail et persil utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.

Les ingrédients nécessaires à la Escargots à la crème d ail et persil:
  1. Prenez 24 escargots au naturel (en conserve pour moi)
  2. Prenez 4 gousses d ail
  3. Prenez 1 beau bouquet de persil
  4. Obtenez Poivre du moulin
  5. Prenez 1/2 cuillère à café fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi)
  6. Prenez 24 coquilles d escargots (je les lave et les réutilise)
  7. Prenez 1 cuillère à soupe d huile d olive

Une recette d'escargots idéale pour l'apéritif ou en entrée chaude. Epongez les escargots dans du papier absorbant. Ajoutez le sel pendant que le beurre fond si vous aviez opté pour un beurre non salé. Epluchez les gousses d'ail, ouvrez-les en deux et retirez les germes.

Étapes pour faire Escargots à la crème d ail et persil:
  1. Préchauffer le four à 180 degrés égoutter les escargots éplucher les gousses d ail laver le persil ne garder que les bouquets
  2. Mettre dans un mortier l ail le persil l huile la fleur de sel et quelques tour de moulin à poivre pilonner jusqu’à obtention d une crème remplir les coquilles d escargots en mettant un peu de crème un escargot et de nouveau un peu de crème déposer les escargots sur les plats de cuisson (j utilise des plateaux individuels pouvant ensuite passer à table)
  3. Enfourner et surveiller la cuisson lorsque la crème commence à bouillonner c est prêt ! Bon appétit 😋

Versez à nouveau le jus filtré dans la casserole et ajoutez les escargots. Couvrez avec un couvercle et laissez reposer pendant un quart d'heure. - Au bout de ce temps, versez la crème d'ail dans une casserole à fond épais, salez et poivrez. Des escargots parfumés au beurre d'ail et entourés de pâte à raviole, servis avec une crème de persil et des croûtons croustillants. Peler et hacher menu l'ail, les échalotes et le persil, et bien mélanger. Saler, poivrer et râper un peu de muscade.

Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments escargots à la crème d ail et persil recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!