Bonjour à tous, C’est vrai Jim, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, gratin de côtes de blettes au lard et au munster. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster est l’un des plus favored de actuel tendances repas sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster. Soyons clairs, les côtes de blettes c'est pas très goûteux mais comme ça vient avec les feuilles (qui elles sont super goûteuses) il faut bien les accommoder et quoi de mieux qu'un bon et savoureux fromage pour apporter du goût ! La blette est un légume extraordinaire, on le cuisine dans son ensemble : avec les fanes, on fait une omelette et avec les côtes, un gratin.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier gratin de côtes de blettes au lard et au munster utilisant 5 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster:
- Préparer 1 botte côtes de blettes lavées
- Préparez-vous 25 cl crème liquide
- Obtenez 1/2 Munster
- Prenez 150 g lard fumé
- Prenez 1 pincée de Piment d'Espelette
Dresser ensuite dans des cercles en inox, puis ajouter des copeaux de parmesan. La meilleure recette de Gratin de côtes de bettes poêlées, lardons (champignons)! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin de blettes ! Recette Gratin pas bête aux côtes de bette.
Étapes pour faire Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster:
- Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
- Déposez les légumes dans un plat à gratin
- Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
- Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
- Enfournez à 220° pendant 20 minutes
Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « côtes de blettes au gratin. Mettre les côtes dans un plat à gratin, recouvrir avec les feuilles. Saler raisonnablement (attention aux lardons) et poivrer. Faire sauter les lardons dans une poêle. Coupez les côtes en morceaux, lavez-les.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments gratin de côtes de blettes au lard et au munster recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
