Bonjour à tous, c’est Jim, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Quoi de meilleur qu'un pavé de saumon grillé ou à la poêle pour le diner. Surtout ne pas oublier de réaliser la sauce au citron pour l'accompagner. Du citron, de la crème, du beurre, que de bons produits pour accompagner le saumon.
Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron utilisant 12 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron:
- Prenez 2 pavés de saumon
- Obtenez 3 carottes
- Obtenez 1 citron jaune
- Prenez 2 tomates
- Prenez 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 1 bouquet d aneth
- Préparez-vous Sel poivre du moulin
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparez-vous 20 g beurre
- Obtenez 20 cl bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Prenez 1 oignon
- Préparez-vous 1 gousse d ail
Arrosez-les avec le jus de citron et assaisonnez avec le sel et poivre. Ajoutez la crème, salez et poivrez. Répartissez les poireaux dans un plat à four et disposez les pavés de saumon par-dessus. Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes.
Étapes pour faire Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron:
- Frotter les pavés de saumon avec l huile d olive saler poivrer réserver ébouillanter les tomates les peler puis les hacher éplucher les carottes les hacher menu presser le citron récupérer le jus et la pulpe sans les pépins
- Éplucher l ail et l oignon les hacher Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter l oignon et l ail faire revenir ajouter les carottes et tomates mélanger ajouter le bouillon laisser mijoter 10 minutes
- Faire chauffer une poêle y déposer les pavés de saumon les saisir rapidement de chaque côté
- Verser la préparation aux légumes laissez mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce. Disposer ensuite ces poireaux dans un plat allant au four, les recouvrir des pavés de saumon, que l'on peut poivrer si l'on aime, et recouvrir le tout de crème fraîche. Mélangez de la crème fraîche épaisse avec un citron pressé, de l'aneth ciselée et du sel et poivre. Cette sauce à l'aneth dégustée froide sera parfaite avec du saumon chaud ou froid ! (Astuce aimablement adressée par un internaute anonyme) Veiller à préparer la sauce au dernier moment car elle épaissit très vite.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!