Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, ragout de légumes d'hiver. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Mon ragout Légumes d'hiver au four Ragoût de légumes nouveaux Salades de légumes d'hiver Ragoût au porc et aux légumes Légumes d'hiver rôtis au four. En cuisine avec cette belle idée de recette de ragoût de légumes d'hiver.
Ragout de légumes d'hiver est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ragout de légumes d'hiver est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier ragout de légumes d'hiver utilisant 11 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Ragout de légumes d'hiver:
- Obtenez 1 gros oignon
- Préparer 2 carottes
- Obtenez 4 pommes de terre Mozart
- Préparer 1/2 boule de Céleri rave
- Préparer 250 g d’épinards frais
- Obtenez 250 g champignons de paris frais
- Prenez sel
- Prenez poivre
- Préparer 1 branche de thym
- Prenez 3 cuillères à soupe graisse de canard
- Obtenez 1 verre de vin blanc sec
Avec ce plat costaud vous aurez assurément des restes pour vos lunchs! Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Portions: Le ragout de légumes d'hiver est un grand classique des week ends à Lacroisille, avec chou du jardin de préférence , et comme toi je préfère la cuisson en cocotte au four , les légumes sont presque confits.
Instructions pour faire Ragout de légumes d'hiver:
- Éplucher les légumes et les couper en gros cubes.
- Lavez les épinards et les essorer.
- Faire fondre 2 cuillères à soupe de graisse de canard et faire revenir ensemble l'oignon et les carottes pendant 5 minutes.
- Ajouter ensuite les pommes de terre et le céleri ainsi que le verre de vin.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Dans une poele faire fondre 1 cuillère à soupe de graisse de canard et faire revenir les champignons coupés en tranches épaisses. Les ajouter aux autre légumes.
- Ajouter les épinards et les laisser réduire à couvert pendant 10 minutes.
- Dès que les épinards sont cuits mélanger délicatement l'ensemble et servir…
Chez nous il y a aussi la version riche , pour grands froids , avec confit de canard à la place du talon de jambon ! Ajouter ensuite le concentré de tomates et les tomates. Mouiller avec le bouillon de légumes et porter à ébullition. Côté légumes j'avais envie de chou-fleur et carottes, j'y ai ajouté des pommes de terre et pois-chiches pour un plat plus rassasiant. Les végétariens pourront en faire un plat complet (peut-être augmenter un peu la dose de pois-chiches et y ajouter un oléagineux comme de la cacahuète ou noix de cajou), pour les autres il sera un parfait accompagnement de viande ou de volaille.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments ragout de légumes d'hiver recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
