Salut tout le monde, c’est Louise, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, chausson de légumes au chèvre. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Chaussons aux légumes et au chèvre. En cuisine avec cette belle idée de recette de chaussons aux légumes et au chèvre. Pelez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avec le romarin.
Chausson de légumes au chèvre est l’un des plus favored de récent tendances repas sur terre. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Chausson de légumes au chèvre est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont chausson de légumes au chèvre utilisant 12 ingrédients et 10 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Chausson de légumes au chèvre:
- Obtenez =====Pour la pâte=====
- Prenez 100 g farine blanche
- Prenez 150 g farine de seigle
- Préparez-vous 3 pincées de sel
- Préparez-vous 100 g beurre
- Préparer =====La garniture=====
- Préparez-vous 1 courgette
- Prenez 1 aubergine
- Préparer 1 oignon
- Obtenez 2 cuillères à café pesto
- Préparer 100 g chèvre
- Obtenez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Disposez sur la moitié de chacun, du chèvre frais émietté, une grosse cuillerée à soupe du mélange de légumes, une pincée de sel et de poivre, une goutte d'huile d'olive et éventuellement du mélange d'épices « zaatar ». Découper cinq ronds dans votre pâte (très froide), au milieu desquels vous disposerez la préparation, mouiller les bords avec de l'eau et replier délicatement. Sur chaque disque,déposez une cuillère a café ou une et demi de légumes. Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes.
Étapes pour faire Chausson de légumes au chèvre:
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux. Garnir avec un peu de courgettes et des petits bouts de chèvre. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse. Le fromage de chèvre frais et le miel, c'est très bon mariage. En chaussons c'est excellent, suivez la recette !
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments chausson de légumes au chèvre recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!