Salut tout le monde, C’est vrai Moi, Dave, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, moules farcies façon léon. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Moules farcies façon Léon est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Moules farcies façon Léon est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
Farcissez chaque moule avec ce hachis et maintenez-les fermées avec de la ficelle à rôti afin d'éviter qu'elles ne s'ouvrent en cuisant. Baissez le feu et ajoutez ensuite les tomates concassées et. Il existe bien des façons de cuisiner des moules : poêle, cocotte, four, et même barbecue.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier moules farcies façon léon utilisant 5 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Moules farcies façon Léon:
- Obtenez Moules: 30 pour une entrée (1 barquette par pers), 60 pour un plat (2 barquettes par pers)
- Préparer 1/2 bâton de beurre d'escargot
- Prenez 1 petite brique de coulis de tomate
- Préparez-vous 1 ou 2 gruyère (cela dépend de votre addiction au fromage)
- Prenez vin blanc (facultatif)
Ouvrez les moules par le centre en prenant soin de ne casser la charnière que d'un côté, de façon à ne pas séparer les deux coquilles. Une délicieuse recette du soleil qui peut servir à diversifier vos tapas et qui fera certainement le plaisir de vos convives. Une assiette de la mer qui vous fera aimer les fruits de mer d'une autre façon. C'est un plat typique des spécialités Sétoises que nous vous proposons d'acheter en ligne avec ces moules farcies qui ont été cuisinées selon les recettes traditionnelles de méditerranée.
Étapes pour faire Moules farcies façon Léon:
- Dans une grande marmite mettre les moules, avec un filet de vin blanc si vous avez. Cuire à couvert et à feu vif pendant 3 à 4 minutes. C'est simple les moules sont cuites quand elles s'ouvrent.
- Garder la demi coquille ou la moule est accrochée et jeter l'autre. Poser la moule sur une barquette en alu ou dans un plat allant au four.
- Si votre bâton de beurre d'escargot est congelé, découper des tranche avec un couteau. Si il est mou une cuillère fera l'affaire.
- Déposer dans votre coquille 1/2 c à c de beurre et de coulis de tomate. - Terminer en parsemant le dessus des moules de gruyère râpé. - Passer au four à 160°C pendant 10 petites minutes.
Cette recette est travaillée de façon artisanale et entièrement à la. Cuisine : Recette de chayottes farcies au saumon. Ajouter les moules, couvrir et cuire jusqu'à ce que les moules ouvrent. Mélanger le beurre, l'ail, le persil, les échalotes et de citron. Enlever une coquille sur chaque moule.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments moules farcies façon léon recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
