Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, potatoes, cuisse de poularde et sauce robert. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Potatoes, Cuisse de poularde et sauce Robert est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Potatoes, Cuisse de poularde et sauce Robert est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Potatoes, Cuisse de poularde et sauce Robert ! Idée de déjeuner ou de dîner à base de pommes de terre taillées en potatoes, de cuisses de poularde rôties et accompagné de sauce Robert. Velouté de Châtaignes et Champignons Tourte aux cuisses.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier potatoes, cuisse de poularde et sauce robert utilisant 6 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Potatoes, Cuisse de poularde et sauce Robert:
- Préparer 250 g pommes de terre par personne
- Préparez-vous 1 cuisse de poularde par personne
- Obtenez Assaisonnement potatoes :
- Préparez-vous ail en poudre, paprika, poivre, sel, curry, huile de tournesol/d'olive
- Préparer Assaisonnement cuisse de poularde :
- Préparez-vous herbes de Provence, poivre, sel, huile de tournesol/d'olive
La recette par gourmand et bio. Dans une grande cocotte, mettre : de l'eau à mi-hauteur, le cube de bouillon de volaille, la poularde, les légumes nettoyer ainsi que l'oignon avec les clous de girofle, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Faites gonfler les morilles dans le bouillon de volaille. Dégraissez la sauteuse et déglacez les sucs avec un peu de vin blanc.
Étapes pour faire Potatoes, Cuisse de poularde et sauce Robert:
- Préchauffer le four à 210°C. Laver les pommes de terre et les couper en deux dans le sens de la longueur. Couper encore les morceaux en deux. Répéter l'opération jusqu'à obtenir des potatoes.
- Réunir les potatoes dans un plat et assaisonner. Mélanger à la main pour bien mélanger les épices et l'huile (mettre des gants pour l'hygiène)
- Déposer les potatoes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Percer chaque potatoes avec la pointe d'un couteau pour faciliter la cuisson.
- Préparer dans un plat allant au four les cuisses de poularde en les assaisonnant. Enfourner les potatoes et cuire pendant 45 min (30 min à 210°C puis 15 min à 180°C). Enfourner les cuisses de poularde 45 min à 210°C (les retourner à mi-cuisson).
- Vers la fin de cuisson des potatoes et des cuisses de poularde, confectionner la sauce Robert (cf ma technique de la sauce Robert pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650205-sauce-robert
- Une fois tout les préparations finies, dresser les assiettes et déguster :)
Servez la poularde nappée de sauce blanche. Plat classique et pratiquement inratable et qui vous permettra de présenter l'une de ces volailles que l'on ne trouve guère qu'en cette période de fêtes. Si vous le préférez, vous pouvez faire couper la poularde en morceaux. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à. Idée de déjeuner ou de dîner à base de pommes de terre taillées en potatoes, de cuisses de poularde rôties et accompagné de sauce Robert.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments potatoes, cuisse de poularde et sauce robert recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!