Salut tout le monde, C’est vrai Brad, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, tarte aux petits pois et à la menthe. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tarte aux petits pois et à la menthe est l’un des plus favored de actuel tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Tarte aux petits pois et à la menthe est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
Étalez la pâte et chemisez un moule à tarte. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Disposez les petits pois (gardez-en une partie pour la décoration) sur la pâte feuilletée.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tarte aux petits pois et à la menthe utilisant 6 ingrédients et 2 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte aux petits pois et à la menthe:
- Obtenez 1 pâte feuilletée (pure beurre du commerce, ou maison)
- Préparer 500 g petits pois écossés en saison, ou surgelés
- Préparer 20 cl crème fluide
- Préparez-vous 4 oeufs
- Prenez 1 bouquet de menthe
- Prenez sel et poivre
Des lardons grillés pour la gourmandise, le tout sur une pâte feuilletée ! Disposez dans des moules à tartelette votre pâte brisée. Étalez de la moutarde dans le fond puis ajoutez une poignée de petits pois par tartelette. Battez vos oeufs et incorporez la menthe préalablement mixée. Mettez la préparation sur vos tartelettes puis passez au four.
Étapes pour faire Tarte aux petits pois et à la menthe:
- Déroulez votre pâte feuilletée et foncez un moule à tarte. Réservez au frigo. - - Faites bouillir une casserole d'eau salée, mettez les petits pois à cuire 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée. C'est ce qui permettra de garder une jolie couleur bien verte. - - Battez les œufs et la crème, salez et poivrez. Ajoutez la menthe ciselée. - - Disposez les petits pois (gardez-en une partie pour la décoration) sur la pâte feuilletée. - - Versez l'appareil crémeux.
- Enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180° C. - - Décorez avec des feuilles de menthe et quelques petits pois - - Dégustez chaud, tiède ou froid.
Voici une tarte toute verte, croquante d'abord puis mousseuse ensuite, parfumée grâce à la menthe, et légère. Petits pois et menthe se marie tellement bien!. Certes cette tarte demande un peu plus de temps de préparation en comparaison à une "classique" surtout quand on prépare plusieurs choses en même temps et que la. Ajouter la crème fraîche, le cube bouquet garni, la menthe. Diluer avec un peu du jus de la boîte de petits pois.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments tarte aux petits pois et à la menthe recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
