Salut tout le monde, J’espere C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, thon rouge a l'espagnol. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
On peut également le trouver sous forme séchée sur le marché espagnol « mojama » et italien « mosciame ». Rencontre inoubliable, d'un thon énorme et magnifique, au cours d'une matinée de pêche sportive avec Fun-Fishing, à Ampuriabrava à côté de Roses en Espagne. Recette Thon à l'espagnole : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Thon rouge a l'espagnol est l’un des plus populaire de récent tendances repas sur terre. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Thon rouge a l'espagnol est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier thon rouge a l'espagnol utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Thon rouge a l'espagnol:
- Préparez-vous 400 g longe de thon rouge frais
- Préparez-vous Coulis de tomates maison
- Préparer Huile d'olive
- Prenez Thym
- Préparer Paprika
- Obtenez Mélange poivre et baies
- Préparez-vous 1 gousse d'ail
Il ne s'agit donc pas d'une espèce en particulier, mais d'une appellation culinaire de certaines parties de plusieurs animaux. Le thon rouge (Thunnus thynnus) est revenu en Méditerranée. Une réussite de la politique des quotas internationaux lancée il y a une dizaine d'années alors qu'on frôlait l'extinction. Puis, les autres types de pêche, dites pêches à l'hameçon (canne, ligne, palangre…) suivront pour des périodes plus longues.
Étapes pour faire Thon rouge a l'espagnol:
- Badigeonner au pinceau les tranches de thon avec de l'huile d'olive. Recto et verso
- Saupoudrer les condiments sur les deux faces (sel, poivre et baies, thym et Paprika)
- Faire saisir dans une poêle bien chaude sans matière grasse. 3 min chaque côté. Ajoutez la gousse d'ail émincée puis le coulis de tomates. Laisser mijoter 5 min. Servir aussitôt avec du riz
Ce thon à la catalane est un plat qui mijote tout en douceur. Il apporte l'Espagne et le soleil dans votre assiette. Cette recette demande peu de préparation et peut être faite à la dernière minute. Il déconseille le thon pêché au filet maillant dans le Pacifique et l'océan Indien, et celui pêché à la palangre. Ethic Ocean déconseille l'albacore pêché sous DCP et appelle Et, au fond, je mets au défi beaucoup de monde de relever, par une dégustation à l'aveugle, une différence de qualité évidente.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments thon rouge a l'espagnol recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
