Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat

Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Retirer du four, juste tiède le gâteau et laisser refroidir sur une grille. Placer le gâteau aux blancs d'œufs et aux pépites de chocolat sur un plateau.

Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat utilisant 8 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat:
  1. Obtenez 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
  2. Préparez-vous 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc
  3. Obtenez 60 g maïzena
  4. Préparer 1 sachet de levure chimique
  5. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  6. Obtenez 70 g pépites de chocolat
  7. Préparez-vous 1 pincée de sel
  8. Préparer Sucre glace pour la déco

J'ai mis quelques pépites de chocolat sur la pâte avant cuisson. A nouveau mélangez et ajoutez le parfum (facultatif). Incorporer le sachet de levure chimique à la farine, et verser petit à petit ce mélange dans la pâte avant de mélanger. Monter en neige les blancs d'oeufs bien fermes, ajouter ensuite le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre fondu tout en mélangeant.

Instructions pour faire Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat:
  1. 👉Préchauffez votre four à 180°c
  2. 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
  3. 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
  4. 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
  5. 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
  6. 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
  7. 😋BONNE DÉGUSTATION😋
  8. NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…

Puis ajouter la farine et ensuite la levure chimique. Mettre l'amaretto et enfin les pépites de chocolat. Mélanger à la spatule afin que le tout soit homogène. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Ajouter la fécule de maïs, puis le fromage blanc, le sel et enfin le mélange de chocolats fondus.

Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!