Salut tout le monde, C’est vrai John, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, cornes de gazelle. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Cornes de gazelle est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Cornes de gazelle est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
Cornes de gazelle are crescent-shaped cookies that are filled with a sweet almond-orange blossom filling and are topped with crushed pistachios. They popular all over North Africa in Tunisia, Algeria, and Morocco and are also known as tcherek, tcharek, or kaab el ghazal. Cornes de gazelle are the undisputed queens of Moroccan pastries.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier cornes de gazelle utilisant 16 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Cornes de gazelle:
- Préparez-vous Pâte
- Prenez 500 g farine
- Préparer 125 g margarine
- Préparer 80 ml d'huile
- Préparer 80 ml fleur d'oranger
- Prenez 3 cas de sucre glace
- Obtenez 1 c à thé de levure
- Préparer 1 c a thé de sel
- Préparez-vous 1 oeuf
- Obtenez Farce
- Obtenez 200 g d'amande en poudre
- Prenez 200 g cacahuète concassé
- Prenez Zeste de citron
- Obtenez 1 cas de margarine
- Obtenez 40 g sucre
- Préparer Fleur d'oranger
Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. In a large chilled bowl, combine the butter, sunflower oil, flour, and salt. Using your fingertips, rub the flour and butter together until they look like flakes of coarse meal (Do NOT over mix).
Instructions pour faire Cornes de gazelle:
- Préparer la pâte, mélanger tout les ingrédients vous Obtiendrez une pâte assez Grasse, la réserver et préparer la farce, mélanger le tout.
- Mouiller avec la fleur d'oranger de façon à obtenir une farce ni trop sèche ni trop humide. Étaler la pâte, pas besoin de farine elle est très Grasse 😉, découper des cercles, les étaler avec un rouleau, mettre la farce au centre, fermer en demi lune et bien souder. Utiliser un bouchon pour donner une belle forme de lune. Là c'étais une petite cornes de gazelle pour les grandes prendre un bouchon de lait lactel 😉.
- Cuire 15 min dans un four préchauffé à 180 degrés, les cornes de gazelle doivent être doré dessous et molle dessus, elles durciront en refroidissant. Vous pouvez soit les tremper dans un sirop et dans du sucre glace tamisé, ou les napper d'un glaçage royal (je vous poste la recette détaillé à part, car elle peut servir pour plusieurs recettes)
Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal. These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. A unique and decadent treat! 'Gazelle ankles (transliterated from Arabic: كعب الغزال kaʕbu lɣazaːl, also known in French as cornes de gazelle, "gazelle horns") are a traditional dessert of Morocco in the form of crescent-shaped cookies made of flour-based dough filled with almond paste aromatized with orange blossom water. Roll them in icing sugar and enjoy!
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments cornes de gazelle recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
