Bonjour à tous, c’est Brad, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, moules farcies façon léon. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Moules farcies façon Léon est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Moules farcies façon Léon est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Farcissez chaque moule avec ce hachis et maintenez-les fermées avec de la ficelle à rôti afin d'éviter qu'elles ne s'ouvrent en cuisant. Baissez le feu et ajoutez ensuite les tomates concassées et. Il existe bien des façons de cuisiner des moules : poêle, cocotte, four, et même barbecue.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont moules farcies façon léon utilisant 5 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Moules farcies façon Léon:
- Prenez Moules: 30 pour une entrée (1 barquette par pers), 60 pour un plat (2 barquettes par pers)
- Prenez 1/2 bâton de beurre d'escargot
- Préparez-vous 1 petite brique de coulis de tomate
- Prenez 1 ou 2 gruyère (cela dépend de votre addiction au fromage)
- Obtenez vin blanc (facultatif)
Ouvrez les moules par le centre en prenant soin de ne casser la charnière que d'un côté, de façon à ne pas séparer les deux coquilles. Une délicieuse recette du soleil qui peut servir à diversifier vos tapas et qui fera certainement le plaisir de vos convives. Une assiette de la mer qui vous fera aimer les fruits de mer d'une autre façon. C'est un plat typique des spécialités Sétoises que nous vous proposons d'acheter en ligne avec ces moules farcies qui ont été cuisinées selon les recettes traditionnelles de méditerranée.
Étapes pour faire Moules farcies façon Léon:
- Dans une grande marmite mettre les moules, avec un filet de vin blanc si vous avez. Cuire à couvert et à feu vif pendant 3 à 4 minutes. C'est simple les moules sont cuites quand elles s'ouvrent.
- Garder la demi coquille ou la moule est accrochée et jeter l'autre. Poser la moule sur une barquette en alu ou dans un plat allant au four.
- Si votre bâton de beurre d'escargot est congelé, découper des tranche avec un couteau. Si il est mou une cuillère fera l'affaire.
- Déposer dans votre coquille 1/2 c à c de beurre et de coulis de tomate. - Terminer en parsemant le dessus des moules de gruyère râpé. - Passer au four à 160°C pendant 10 petites minutes.
Cette recette est travaillée de façon artisanale et entièrement à la. Cuisine : Recette de chayottes farcies au saumon. Ajouter les moules, couvrir et cuire jusqu'à ce que les moules ouvrent. Mélanger le beurre, l'ail, le persil, les échalotes et de citron. Enlever une coquille sur chaque moule.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments moules farcies façon léon recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!