Bonjour à tous, c’est Moi, Dave, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, riz à l'espagnol, calamars et vin blanc. un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Découvrez la préparation de la recette "Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc " : Faites nettoyer les calamars par le poissonnier. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le riz soit complétement cuit. Aujourd'hui, Je vous propose de une recette de Riz à l'Espagnole.
Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc est l’un des plus populaire de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont riz à l'espagnol, calamars et vin blanc utilisant 9 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc:
- Prenez 600 Gr blancs ou anneaux de calamars (j'ai pris des calamars surgelés)
- Préparez-vous 1 oignon
- Prenez 1 gousse d'ail
- Préparer 4 tomates charnues type coeur de boeuf
- Prenez 1 brin de romarin
- Préparez-vous 400 Gr riz rond
- Obtenez 30 cl vin blanc sel
- Obtenez Huile d'olive
- Prenez Sel, poivre
Le calamar est un mollusque marin assez voisin de la seiche et qui possède, comme elle, une poche à encre. Vendus frais ou séchés ils sont très appréciés Vendus frais ou séchés ils sont très appréciés dans les pays méditerranéens. Riz Au calamar et Oignon Caramélisé Riz au calamar et oignon caramélisé ! Recette facile à réaliser et économique.
Instructions pour faire Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc:
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile d'olive l'oignon émincé et la gousse d'ail hachée. Ajouter le romarin et les calamars et laisser cuire une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
- Peler les tomates et les faire revenir dans la cocotte, avec sel et poivre. Si les tomates sont trop acides, on peut rajouter un petit peu de sucre. Laisser mijoter une dizaine de minutes, puis ajouter le vin blanc et 20 cl d'eau, puis le riz et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit cuit mais légèrement ferme.
- Ajouter les calamars et poursuivre la cuisson 2-3 minutes avant de déguster,
Du riz cuit au gras et aux épices, purée d'ail, accompagné d'oignon caramélisé et calamars qui en feront un plat non seulement riche en gout. Détachez la tête des calamars, retirez la cartilage et ôtez la poche à encre de chaque poisson. Recousez l'ouverture de chaque calamar farci à l'aide d'un fil solide. Parfait - Explication claire et précise de la recette - j'ai, comme Sophie, mis du vin blanc et un tantinet de piment comme Salwa. Oignon, echalotte, riz, poivrons, chorizo, calamar, bouillon cube, vin blanc.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments riz à l'espagnol, calamars et vin blanc recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!