Salut tout le monde, c’est John, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, couteaux de mer à la marinière. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Couteaux de mer à la marinière. En cuisine avec cette belle idée de recette de coquillages : des couteaux de mer à la marinière !. Rincer les couteaux de mer à grande eau puis les laisser tremper une bonne heure dans de l'eau claire.
Couteaux de mer à la marinière est l’un des plus populaire de récent tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Couteaux de mer à la marinière est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier couteaux de mer à la marinière utilisant 5 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Couteaux de mer à la marinière:
- Obtenez 1 filet d’un kg de couteaux de mer
- Préparer 4 c à s de crème fraîche
- Préparez-vous 250 ml vin blanc
- Préparer Persil
- Obtenez 1 oignon
Couteaux de mer à la sauce marinière. Préparation: Nettoyer les couteaux de mer. Assiette de fruits de mer par : HENRIETTA Voir la recette. Accueil Recettes Poissons / Crustacés Coquillages Couteaux de la Cotinière à la marinière; D'autres recettes de Coquillages.
Étapes pour faire Couteaux de mer à la marinière:
- Rincer les couteaux à l’eau claire, et les mettre dans une cocotte avec l’oignon et le vin blanc et les laisser s’ouvrir comme l’on fait pour les moules, cocotte recouverte d’un couvercle.
- Une fois les couteaux ouverts, ajouter la crème et le persil. Mélanger délicatement. Les couteaux ont tendance à se détacher de la coquille pendant la cuisson.
- Laisser mijoter 10/15 min environ. servir avec pommes de terre vapeur, frites ou pâtes…
Donc, en rentrant de la pêche, il faut mettre les couteaux à dégorger une dizaine d'heures dans de l'eau salée (l'eau de mer est idéale, sinon ajoutez du gros sel à votre eau), puis bien rincer. Préparation : Dans une cocotte faire fondre du beurre. Y faire dorer de l'ail en. Rien de tel qu'une poêlée de couteaux pour sentir la bonne odeur des ambres marins et des vacances. Un plat simple, rapide à faire et tellement bon !
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments couteaux de mer à la marinière recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!