Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette

Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.

Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.

À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette utilisant 10 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.

Les ingrédients nécessaires à la Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
  1. Préparez-vous 1 courgette
  2. Prenez 2 pommes de terre
  3. Préparer 50 g beurre
  4. Obtenez 50 g farine T55
  5. Préparez-vous Sel, poivre, muscade
  6. Obtenez 25 cl crème semi épaisse
  7. Préparez-vous 10 cl lait demi écrémé
  8. Préparez-vous 70 g gruyère râpé
  9. Préparer Quelques tranches de fromage à raclette
  10. Prenez 4 oeufs

Je vous propose une recette de cocotte bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j'ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette anti-gaspi ! On peut même utiliser des pommes de terre qui restes de cette soirée raclette. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti !

Instructions pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
  1. Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
  2. Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
  3. Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
  4. Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
  5. N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
  6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
  7. Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.

Préchauffer votre four et faire roussir les oignons. Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes. Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat.

Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!