Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Parsemer de paprika, poivre et d'herbes de Provence (pas de sel à cause du lard). Couper le filet mignon en médaillons et saler/poivrer. Déposer les morceaux de viande et les faire dorer de chaque côté.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou utilisant 11 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
- Préparer 2 filets mignons
- Prenez 3 poivrons rouges
- Préparer 200 g pousses de bambou au naturel
- Prenez 1 oignon
- Préparer 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Obtenez 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Préparer 1 bouquet de persil
- Obtenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Obtenez 10 cl vin blanc sec
Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et l'huile. Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces.
Étapes pour faire Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Quand le filet mignon est bien doré, sortez le de la sauteuse et rése… Avec un filet mignon à la moutarde. On opte pour un vin blanc de caractère, comme un Cassis ou un Côtes de Provence blanc. Produits dans le Sud-Est de la France, sur les bords de la Méditerranée, ces vins blancs secs et aromatiques ont une bouche fraîche qui tempère la puissance de la moutarde. Les deux appellations associent des arômes de fleurs, d'agrumes et de résine de pin. Laissez refroidir puis épluchez et épépinez les poivrons.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
