Bonjour à tous, C’est vrai Drew, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est l’un des plus favored de récent tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus utilisant 18 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus:
- Préparez-vous 500 g choux-fleurs
- Préparez-vous 4 pommes de terre
- Préparer 2 tranches de jambon cuit
- Préparez-vous 4 tranches de jambon crus
- Prenez Tomates cerises
- Préparez-vous Béchamel
- Préparez-vous 35 g beurre
- Prenez 35 cl bouillon de légumes
- Obtenez 20 g maïzena
- Obtenez 15 g farine
- Prenez 200 g brie
- Préparer Persil
- Prenez Muscade
- Obtenez Dessus
- Prenez Sel, poivre, ail en poudre
- Obtenez Parmesan
- Préparer Reste de brie
- Préparer Persil
Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus. Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles et ajoutez les au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole.
Étapes pour faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus:
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Sortez votre plat à gratin, mettez le mélange dedans, salez. Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale. Voir plus d'idées sur le thème Recette chou, Recettes de cuisine, Recette de plat.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
