Salut tout le monde, C’est vrai Drew, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Dans une casserole, mélanger la crème de poulet avec le yogourt. Porter à ébullition à feu doux-moyen. Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet avec le.
Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli utilisant 16 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli:
- Obtenez Préparation principale
- Préparez-vous 1 boite de farfalles (375g)
- Obtenez 1-2 oignon(s) émincé(s) (au goût)
- Prenez 2 échalotes françaises émincées
- Préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelles
- Préparer 12 hauts de cuisses de poulet coupés grossièrement
- Préparez-vous 250 g viande au choix coupée en cubes (pancetta, bacon, jambon ou chorizo)
- Prenez 1 brocoli entier coupé en petits bouquets, blanchi
- Préparez-vous 2 cubes de bouillon de poulet maison concentré (non salé)
- Prenez 45 g beurre pour cuisson
- Obtenez Sauce béchamel
- Prenez 45 g beurre
- Préparer 1 petit oignon haché
- Préparer 45 g farine
- Préparez-vous 2 T lait
- Préparez-vous 1 T fromage cheddar fort râpé
Mettre les brocolis et le poulet dans un plat allant au four, couvrir avec la préparation à la crème et saupoudrez avec le fromage râpé. Versez le tout dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant constamment. Lorsque la sauce est épaisse, retirez la casserole du feu. Versez la sauce dans le plat à gratin sur les choux et le poulet.
Instructions pour faire Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli:
- Faire cuire les farfalles et les réserver pendant l'exécution des autres étapes.
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
- Préparer les ingrédients pour le plat principal.
- Plat principal: Faire fondre le beurre dans un grand plat allant au four. Si la viande choisie doit être cuite (bacon ou pancetta), l'ajouter maintenant. Cuire quelques minutes et ajouter les oignons. Poursuivre la cuisson quelques minutes pour bien colorer la viande et les oignons.
- Ajouter le poulet, les échalotes françaises, les rondelles de poireaux et les brocolis. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. Si la viande choisie était déjà cuite, l'ajouter maintenant.
- Ajouter les cubes de bouillon de poulet et laisser fondre (j'utilise mes bacs à glaçons pour congeler du bouillon de poulet en cubes fait à partir des carcasses lorsque je cuis des poulets entiers). Vous pouvez substituer les cubes par 3/4 T de bouillon de poulet.
- Ajouter les farfalles et toute la sauce béchamel. Mélanger uniformément.
- Enfourner à 350F ou si vous avez un BBQ avec l'option rôtissoire, vous pouvez préchauffer le BBQ et allumer seulement l'élément de la rôtissoire en laissant le couvercle du BBQ légèrement entrouvert pour obtenir une circulation d'air. Ceci permettra de mieux cuire le dessus du plat. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à l'obtention d'une surface gratinée sur le dessus et légèrement croustillant sur les côtés.
Saupoudrez le plat de fromage râpé. Dans une casserole, chauffer à feu moyen le fromage à la crème avec le lait et le fromage de chèvre. Remuer jusqu'à ce que les fromages soient fondus. Incorporer le mélange de poulet et d'oignons, les pâtes, les bébés épinards et, si désiré, le basilic. Saupoudrez de parmesan et faire gratiner au four.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
