Salut tout le monde, Espère C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un distinctif plat, bouché à la reine. un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
The bouchée à la reine, popularized by Escoffier. Les bouchées à la reine… un de mes plats préféré ! C'est un peu long à préparer, surtout le temps de cuisson de la poule mais ça en vaut la peine.
Bouché à la reine est l’un des plus favored de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Bouché à la reine est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier bouché à la reine utilisant 11 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Bouché à la reine:
- Préparez-vous 6 vols au vent vides
- Obtenez 1 petite boîte de champignons émincés
- Préparer 1 petite boîte de quenelles de veau ou de volaille
- Préparez-vous 4 tranches de jambons
- Préparer Sauce béchamel
- Préparez-vous 2 cuillères à soupe margarine
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Préparez-vous Sel
- Préparer Poivre
- Préparez-vous 1 sachet de gruyère râpé
- Préparez-vous 1/2 litre lait
Ajoutez la viande, les champignons, le vin blanc, poivre et noix de muscade. Bouchée à la Reine are small flaky pastry "containers" garnished with a dollop of a savoury velouté mixture bound together with a creamy white sauce. the pastry casing are baked first, and when cooked the top is cut off and kept as "hats" for the shells. Ingrédients : rumsteak de veau,escalope de poulet,champignon (boîte),quenelle de veau,beurre,farine,bouillon de volaille,jaune d'oeuf,crème fraîche épaisse,vin blanc,poivre,muscade,pâte feuilletée. Les bouchées à la reine, c'est le plat des fêtes de fin d'année par excellence !
Instructions pour faire Bouché à la reine:
- Faire la béchamel et couper les petites quenelles en 3, couper le jambon en petits carrés, égoutter bien les champignons et verser les ingrédients dans la béchamel
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Mettre la préparation dans les vols au vent et enfourner 20 minutes environ
- Servir avec une bonne salade et bon appétit 😋 attention ça part vite 😂
Un plat principal et gourmand qui régale toute la famille. Cette recette simple mais tellement bonne ne comprend que quelques ingrédients : des suprêmes de volaille, des ris de veau, des champignons de Paris, de la pâte feuilletée et le tour est joué ! Dans une grande poêle, mettre la noix de beurre et faire dégorger les champignons émincés. Les réserver dans une assiette à part. Ajouter du sel, du poivre et de la muscade.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments bouché à la reine recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
