Bonjour à tous, J’espere vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, gratin de chou-fleur et chorizo. un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Tailler les choux-fleurs en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Tailler le chorizo en allumettes, puis le faire sauter dans une poêle bien chaude. Pendant ce temps, faire revenir dans une poêle, sans ajouter de matière grasse, le chorizo coupé en petits morceaux, les oignons émincés et les lardons.
Gratin de chou-fleur et chorizo est l’un des plus favored de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Gratin de chou-fleur et chorizo est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier gratin de chou-fleur et chorizo utilisant 9 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Gratin de chou-fleur et chorizo:
- Préparer 200 g pommes de terre
- Préparer 400 g bouquets de chou-fleur
- Préparez-vous 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Préparer 40 g gruyère râpé
- Préparez-vous Pour la béchamel :
- Préparez-vous 400 g lait
- Prenez 40 g beurre
- Prenez 30 g farine
- Préparer Sel, poivre et noix de muscade
Chou fleur chorizo et pommes de terre Versez ensuite l'appareil à base d'oeufs et crème puis saupoudrez avec la mozzarella râpée. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle. Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel. Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé.
Étapes pour faire Gratin de chou-fleur et chorizo:
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Dans un plat à gratin déposez les fleurettes de chou-fleur, le chorizo et versez la béchamel. Mélangez pour faire un roux puis ajoutez petit à petit le lait. Continuez de mélanger et faites cuire jusqu'à ce que cela épaississe et que cela nappe la cuillère. Coupez le chorizo en petits dés.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments gratin de chou-fleur et chorizo recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
