Salut tout le monde, C’est vrai Jim, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, moussaka à l'agneau. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Recette Moussaka à l'agneau : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un plat à gratin commencer d'abord par une couche de sauce à la viande, puis aubergine, encore sauce, béchamel et gruyère puis recommencer. Ce dimanche on invite belle-maman à danser un sirtaki endiablé après avoir dégusté cette délicieuse moussaka 😁 La recette complète de la moussaka ci-dessous.
Moussaka à l'agneau est l’un des plus populaire de actuel tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Moussaka à l'agneau est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier moussaka à l'agneau utilisant 8 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Moussaka à l'agneau:
- Préparer 7 aubergines
- Préparez-vous 300 g viande hachée d'agneau
- Prenez 300 g viande haché de boeuf
- Préparez-vous 3 oignons
- Préparez-vous 3 gousses d'ail
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Obtenez 25 cl coulis de tomate
- Préparez-vous 50 cl béchamel
Game Moussaka à l'agneau en ligne. Ce jeu vous emmène à la Grèce, où vous pourrez apprendre à cuisiner moussaka, qui est traditionnellement fabriqué à partir aubergines, viande hachée et d'autres légumes. Découvrez cette recette de Moussaka à l'agneau par Croquons la vie. Dans un plat à gratin, alternez les couches d'agneau et d'aubergine.
Instructions pour faire Moussaka à l'agneau:
- Laver les aubergines. Les couper en rondelles d'un cm environ. Faites les cuire dans un bain d'huile d'olive. En les laissant égoutter sur du papier absorbant à la fin de la cuisson.
- Eplucher et couper les oignons et l'ail, les faire revenir dans une grande casserole. Lorsqu'ils sont cuits ajouter les viandes hachées et laisser les cuire jusqu'à évaporation de l'eau contenue dans la viande.
- Ajouter le couli de tomate et laisser mijoter.
- Préparer une béchamel: faire fondre 40g de beurre y ajouter 4 cas de farine et diluer avec du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Assaisonner sel poivre et muscade.
- Ciseler le persil dans la viande
- Lorsque tous les éléments sont cuits et prêts (aubergines, viande et bechamel) disposer au fond d'un plat les aubergines, recouvrir d'une couche de viande hachée puis de béchamel. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Cuire au four pour 30 minutes!
- Régalez vous bien!!!
Préparez la béchamel selon le mode d'emploi, ajoutez un bouillon émietté dedans et nappez. La Moussaka, spécialité méditerranéenne par excellence, est l'un de mes plats préférés: les aubergines fondantes mêlées aux parfums de la viande d'agneau mijotée pendant plus d'une heure, le tout surmonté par une belle couche de crème à la feta un peu. Rincez les aubergines a l'eau froide et séchez-les soigneusement. Pelez et coupez les pommes de terre en tranches. Graissez un plat allant au four avec le reste de la margarine et versez un fond de sauce blanche.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments moussaka à l'agneau recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!