Bonjour à tous, J’espere vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, velouté de courge aux crevettes. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Le velouté de courge est assaisonné d'un jus de têtes de crevettes. Pendant ce temps, préparez le jus de crevettes. Pendant ce temps, mettre à cuire dans de l'eau salée, les pommes de terres épluchées et coupées en quartiers.
Velouté de Courge aux Crevettes est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Velouté de Courge aux Crevettes est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier velouté de courge aux crevettes utilisant 9 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Velouté de Courge aux Crevettes:
- Préparer 600 à 700 g de courge épluchée et coupée en gros dés
- Préparer 30 cl d'eau
- Préparer 30 cl lait
- Préparez-vous 1 cube de bouillon de légumes
- Préparez-vous 1 peu de beurre
- Prenez 1 dizaine de crevettes roses épluchées
- Préparez-vous 1 à 2 c à s de lait de coco
- Préparer sel, poivre, muscade, cannelle
- Prenez Persil et lanières de carotte pour la déco
Ajouter les épices, le jus de citron et la sauce Worcestershire. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez le curry, faites-le infuser sans le faire bruler.
Instructions pour faire Velouté de Courge aux Crevettes:
- Mettre dans un faitout, les morceaux de courge, le cube de bouillon émietté, l'eau, le lait et les épices
- Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire environ 20 mn jusqu'à ce que la courge soit bien tendre
- Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les crevettes doucement juste pour les colorer un peu. Saler, poivrer
- Mixer bien fin la courge et son jus de cuisson, ajuster l'assaisonnement et la consistance en rajoutant un peu de lait si nécessaire
- Verser dans une assiette creuse, ajouter quelques crevettes sur le bord. Ajouter un trait de lait de coco et décorer avec du persil et quelques lanières de carotte. Servir de suite.
Puis versez le lait de coco et le lait. Émincez l'oignon, pelez et hachez l'ail et le gingembre. Faites chauffer l'huile dans une cocotte sur feu moyen, faites revenir. Mixer le velouté avec un mixeur plongeur tout en ajoutant la crème fraiche pour obtenir un beau velouté. Les plus grosses - si fraîches - auront été coupées en quatre morceaux et les plus petites - au naturel ou surgelées - seront juste rincées à l'eau claire. La meilleure recette de Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta!
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments velouté de courge aux crevettes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
