Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons à faire un distinctif plat, salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Nettoyez bien les poireaux, pour cela coupez-les dans le sens de la longueur et de la largeur, de la terre se loge souvent dans celui-ci. Lavez les légumes et coupez-les tomates en quartiers et les poivrons en cubes. Ciselez l'oignon et mélangez le tout dans un saladier.
Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas utilisant 11 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas:
- Prenez 3 tomates cœur de bœuf
- Préparer 2 jeunes endives
- Obtenez 2 poivrons rouges cornes
- Obtenez 2 poireaux
- Obtenez 300 g gambas crues petit calibre
- Préparez-vous 1 bouquet de persil
- Obtenez 1/4 litre bouillon de crustacés
- Préparez-vous 1/2 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
- Prenez Poivre du moulin
- Prenez 1 citron
- Prenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
Mélanger tous les ingrédients de la salade avec les olives, l'huile, le vinaigre, la ciboulette ciselée (coupée avec des ciseaux), le sel et le poivre. Dressez sur assiette froide avec un poireau confit et décorez avec les dés de tomates. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Déposez vos rondelles de poireaux sur votre pâte puis recouvrez avec le mélange chèvre - œufs - moutarde.
Étapes pour faire Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas:
- Décortiquer les gambas faire chauffer le bouillon jusqu’à ébullition puis y mettre les gambas pendant 3/4 minutes dès celles ci devenues roses ôter du feu et réserver laver et épépiner les poivrons les faire griller sans matière grasse sur une poêle grill et ôter la peau puis les couper en lanières
- Laver les poireaux les déposer dans le panier de la cocotte minute mettre un fond d eau poser le panier position vapeur cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Laver les tomates les couper en quartiers ôter le cœur des endives les couper en rondelles hacher le persil presser le citron
- Dressage : poser les endives au centre d un grand plat disposer autour les quartiers de tomates détailler les poireaux en bandes et les enrouler en nid les alterner sur le bord du plat avec les poivrons rouges égoutter les gambas les déposer sur les endives
- Mélanger dans un bol l huile d olive le jus de citron la fleur de sel et deux tours de moulin à poivre verser cette sauce sur la salade ajouter le persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋
Pour finir, répartissez les dés de poivrons rouge et jaune sur le dessus. Peler l'oignon et l'ail, puis les émincer finement. Émincer la coriandre. Peler, épépiner et concasser les tomates. Peler les poivrons et les épépiner, puis les tailler en fines lamelles dans la longueur. Ciseler la coriandre et presser le citron.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
