Thon rouge a l'espagnol
Thon rouge a l'espagnol

Salut tout le monde, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, thon rouge a l'espagnol. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Thon rouge a l'espagnol est l’un des plus favored de actuel tendances repas dans le monde. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Thon rouge a l'espagnol est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.

On peut également le trouver sous forme séchée sur le marché espagnol « mojama » et italien « mosciame ». Rencontre inoubliable, d'un thon énorme et magnifique, au cours d'une matinée de pêche sportive avec Fun-Fishing, à Ampuriabrava à côté de Roses en Espagne. Recette Thon à l'espagnole : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier thon rouge a l'espagnol utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Les ingrédients nécessaires à la Thon rouge a l'espagnol:
  1. Préparer 400 g longe de thon rouge frais
  2. Préparez-vous Coulis de tomates maison
  3. Prenez Huile d'olive
  4. Préparer Thym
  5. Prenez Paprika
  6. Préparez-vous Mélange poivre et baies
  7. Préparez-vous 1 gousse d'ail

Il ne s'agit donc pas d'une espèce en particulier, mais d'une appellation culinaire de certaines parties de plusieurs animaux. Le thon rouge (Thunnus thynnus) est revenu en Méditerranée. Une réussite de la politique des quotas internationaux lancée il y a une dizaine d'années alors qu'on frôlait l'extinction. Puis, les autres types de pêche, dites pêches à l'hameçon (canne, ligne, palangre…) suivront pour des périodes plus longues.

Instructions pour faire Thon rouge a l'espagnol:
  1. Badigeonner au pinceau les tranches de thon avec de l'huile d'olive. Recto et verso
  2. Saupoudrer les condiments sur les deux faces (sel, poivre et baies, thym et Paprika)
  3. Faire saisir dans une poêle bien chaude sans matière grasse. 3 min chaque côté. Ajoutez la gousse d'ail émincée puis le coulis de tomates. Laisser mijoter 5 min. Servir aussitôt avec du riz

Ce thon à la catalane est un plat qui mijote tout en douceur. Il apporte l'Espagne et le soleil dans votre assiette. Cette recette demande peu de préparation et peut être faite à la dernière minute. Il déconseille le thon pêché au filet maillant dans le Pacifique et l'océan Indien, et celui pêché à la palangre. Ethic Ocean déconseille l'albacore pêché sous DCP et appelle Et, au fond, je mets au défi beaucoup de monde de relever, par une dégustation à l'aveugle, une différence de qualité évidente.

Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments thon rouge a l'espagnol recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!