Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes

Bonjour à tous, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes. un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Du lait de coco, du curry et du cumin, des lentilles corail et quelques crevettes : un plat crémeux et parfumé pour faire le plein d'énergie ! Quand il est translucides, ajouter les lentilles corail, les tomates concassées et leur jus, le lait de coco, le curry, le paprika, le sel et le poivre. Curry de lentilles corail et crevettes.

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes est l’un des plus favored de récent tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes utilisant 11 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes:
  1. Préparer 1 oignon
  2. Obtenez 2 càs d’huile d’olive
  3. Préparez-vous 1 càc de cumin
  4. Prenez 2 càc de curry
  5. Préparer 400 g tomates concassées
  6. Obtenez 300 g lentilles corail
  7. Prenez 20 cl lait de coco
  8. Prenez 30 cl bouillon de volaille
  9. Préparez-vous Sel
  10. Préparez-vous 400 g crevettes
  11. Préparer Persil plat

J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Curry de crevettes au lait de coco à l'indienne est un parfait plat très parfumé à savourer par ce temps gris et pluvieux histoire de ramener du soleil dans notre assiètte.

Étapes pour faire Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes:
  1. Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
  2. Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
  3. Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
  4. Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
  5. Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
  6. Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
  7. Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.

Il s'agit tout simplement d'un curry crémeux de lentilles corail et de légumes de saison généreux, épicé et sain. Ajoutez à cela que ce plat est extrêmement simple à préparer. Mon conseil : cuisiner ce plat dans de grandes quantités (ne pas hésiter à doubler les proportions), puis le congeler en portions. Le curry de lentilles vertes et corail est un plat végétarien tout à fait complet et savoureux : des légumineuses pour les protéines et les glucides complexes, des légumes (adaptables à la saison), des épices et du lait de coco. Penser à faire tremper les lentilles vertes plusieurs heures avant, voire la veille.

Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!