Bonjour à tous, c’est Moi, Dave, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, croustades d escargots au beurre d ail et persil. un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Déposez une noix de beurre dans chaque coquille, posez un esgarcot dessus puis recouvrez de beurre. Mettez le beurre mou dans un saladier, ajoutez les échalotes, l'ail et le persil ciselés, salez et poivrez à votre convenance. Mettez un peu de beurre d'escargot au fond des empreintes, disposez un escargot par empreinte et recouvrez de beurre d'escargot.
Croustades d escargots au beurre d ail et persil est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Croustades d escargots au beurre d ail et persil est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont croustades d escargots au beurre d ail et persil utilisant 6 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Croustades d escargots au beurre d ail et persil:
- Préparer 300 g pâte brisée (fait maison pour moi)
- Préparer 24 escargots au naturel
- Préparez-vous 1 bouquet de persil
- Préparer 6 gousses d ail
- Obtenez 100 g beurre demi sel
- Prenez Poivre du moulin
Effeuiller le persil et conserver quelques pluches pour la présentation. Découvrez la recette de Beurre à l'ail et au persil. Mélanger le tout au robot jusqu'à obtention d'un mélange de couleur vert uniforme. Crème d'escargots au beurre d'ail confit.
Instructions pour faire Croustades d escargots au beurre d ail et persil:
- Étaler très finement la pâte faire des ronds avec un petit verre mettre chaque rond de pâte dans les emplacements creux d une plaque à pâtisserie (j ai trouvé les miennes à la bovida) je ne beurre pas car moule silicone bien faire adhérer la pâte au fond et sur les bords mettre des cailloux céramique (spécial cuisson a blanc) sur la pâte mettre au réfrigérateur 30 minutes sortir le beurre à température ambiante rincer les escargots les mettre dans une passoire
- Préchauffer le four à 180 degrés enfourner pour 10 minutes laisser tiédir ôter les cailloux puis laisser complètement refroidir avant de démouler délicatement les croustades ( retourner le moule et soulever doucement
- Hacher finement le persil éplucher les gousses d ail et les presser mettre dans un saladier l ail le persil et le beurre mou travailler le mélange en pommade poivrer
- Mettre dans chaque croustade un peu de beurre d ail un escargot et de nouveau un peu de beurre d ail déposer à mesure les croustades sur une plaque à four couverte d un papier cuisson enfourner pour environ 10 minutes dès que le beurre fait des bulles c est prêt (surveiller la fin de la cuisson)
- Déposer les croustades sur un plateau c est prêt ! servir immédiatement bon appétit 😋
Originale, cette idée d'entrée imaginée par Bernard Loiseau est idéale pour changer des recettes traditionnelles Les recettes d'escargots ont le vent en poupe. Il faut dire qu'ils se prêtent à toute une gamme de préparations, vintage tels ces escargots au beurre. Des escargots cuisinés à la Bourguignonne avec un beurre persillé. Découvrez la préparation de la recette "Escargots au beurre persillé". Pendant qu'ils refroidissent, préparez le beurre d'escargots: pelez l'ail et l'échalote; lavez et essorez le persil et les mixez ensemble dans un mixeur muni du.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments croustades d escargots au beurre d ail et persil recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
