Salut tout le monde, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, gratin de la mer. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Gratin de la mer est l’un des plus populaire de récent tendances repas sur terre. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Gratin de la mer est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Ajoutez la farine et fouettez rapidement. Versez doucement le lait puis le jus de cuisson, sans cesser de mélanger. Une fois que la sauce a épaissie, ajoutez le jus d'un demi citron.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont gratin de la mer utilisant 12 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Gratin de la mer:
- Obtenez 200 g saumon cuit
- Obtenez 200 g miettes de flétan et morue cuites
- Obtenez 1 dizaine de crevettes cuites
- Préparez-vous 1 assiette de moules
- Obtenez 1/2 oignon
- Prenez 1 échalote
- Préparez-vous 20 cl crème fraîche
- Prenez lait
- Préparer 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Obtenez 50 g gruyère râpé
- Préparez-vous 4 noisettes de beurre
- Obtenez Huile d'olive
Un bon gratin de la mer Aujourd'hui je vous propose un gratin dont nous raffolons à la maison à base de fruits de mer. Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Aujourd'hui je vous propose un gratin dont nous raffolons à la maison à base de fruits de mer. Quand j'habitais le Québec mon amie me la fait découvrir comme tant d'autres plats typiquement québécois tel que la poutine (que je n'aime pas du tout), la chaudrée (Chowder) de crevettes dont je raffole et que j'ai aussi pu déguster au port de San Francisco, ainsi que le pâté.
Étapes pour faire Gratin de la mer:
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
Quand j'habitais le Québec mon amie me la fait découvrir comme tant d'autres plats typiquement québécois tel que la poutine (que je n'aime pas du tout), la chaudrée (Chowder) de crevettes dont je raffole et que j'ai aussi pu déguster au port de San Francisco, ainsi que le pâté. Un gratin de la mer à partager en famille. Egouttez-les, coupez les filets de poisson en morceaux, émincez les champignons. Voir plus d'idées sur le thème Gratin de la mer, Gratin, Gratin fruits de mer. Ingrédients: merlu ou cabillaud,crevettes cuites,mozzarella,crème fraîche,parmesan,citron,chapelure,huile d'olive,thym frais.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments gratin de la mer recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
