Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, moules au roquefort. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Moules au roquefort est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Moules au roquefort est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
Recette Moules au roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Nettoyer les moules (certainement l'opération la plus longue de la recette). Hanane les _delices _de _nanouche. cookeo recette moules marinières test cuisson sous pression moulinex.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont moules au roquefort utilisant 8 ingrédients et 10 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Moules au roquefort:
- Obtenez 2 kg moules de bouchot
- Préparez-vous 3 échalottes
- Préparer 20 g beurre demi sel
- Préparez-vous 500 g Crème liquide
- Obtenez 190 g vin blanc
- Obtenez 150 g Roquefort
- Obtenez Persil en quantité suffisante
- Préparer Sel, poivre
Une recette proposée par la Collective du Roquefort. Préparation: nettoyer les moules, les gratter avec un couteau sous l'eau courante. Éplucher, émincer les échalotes. Laver et ciseler le persil. Émietter le roquefort et mélanger. Add the Roquefort, cream and lemon.
Instructions pour faire Moules au roquefort:
- Mettre les moules dans un grand fait tout et les mettre à cuire à feu moyen.
- Quand les moules sont ouvertes, elles sont cuites reservez les au chaud dans le fait-tout
- Émincez les échalottes dans ne sens de la longueur et mettez les à revenir dans une casserole avec le beurre.
- Déglacez les échalottes avec le vin blanc. Essayez de le faire en trois fois, et laissez réduire.
- Ajoutez la crème dans la casserole et faite chauffer le tout.
- Coupez le roquefort en petits morceaux ajoutez dans la casserole et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le roquefort soit bien fondu.
- Goûtez votre sauce et salez si nécessaire.
- Hachez le persil, ajoutez le à la sauce et mélangez hors du feu.
- Poivrez et mélangez.
- Dégustez vos moules au roquefort avec des frites.
Ne pas saler les moules (le roquefort est suffisamment salé) et bien faire réduire la sauce. Petite astuce pour la cuisson des moules : couvrez la casserole d'un couvercle. « Une recette simple et efficace : les moules marinières au roquefort. Accompagnées de quelques frites ou de riz blanc arrosé de sauce au Roquefort, vos hôtes seront conquis ! » Accueil - Recettes Salées - Poissons - Moules au roquefort. Je me suis donc mise à la recherche d'une recette de moules au roquefort. J'ai trouvé mon bonheur sur le site de Marmiton.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments moules au roquefort recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
