Salut tout le monde, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons à faire un distinctif plat, purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
Pelez les pommes de terre et les carottes. Egouttez les légumes puis écrasez-les ou passez-les au moulin à légumes, grille moyenne. Faire blondir à feu doux l'échalote dans une poêle avec un peu d'huile.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan utilisant 13 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan:
- Prenez 4 jeunes endives
- Prenez 6 carottes
- Préparer 4 pommes de terre
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparez-vous 30 g parmesan
- Prenez 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Obtenez 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café d estragon haché
- Obtenez 1 cuillère à café curcuma
- Obtenez 75 cl d eau
Quand tout est cuit, passez vos carottes à l'écrase-purée, au moulin à légumes ou dans une passoire fine à l'aide d'une spatule. Réduire le tout en purée, ajouter la crème ou le beurre, de la muscage, le sel, le poivre. Incorporer le beurre coupé en morceaux et ajouter la crème fraîche. Servez-la chaude ou tiède, parsemée de pavot et de sésame, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Étapes pour faire Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan:
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Purée de carottes et patates douces, Purée de carottes et potiron, Purée de carottes et panais. Vous pouvez aussi marier la carotte à la pomme de terre, mais il faut alors faire une purée de pommes de terre dans les règles de l'art, c'est à dire sans passer la patate au mixeur, puis mélanger les deux purées dans une casserole à la. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive puis ajouter l'ail, les carottes et les pommes de terre. Ajouter l'eau puis les endives, le bouillon et le sel. Lorsqu'elle est translucide, ajouter les carottes et pommes de terre.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
