Salut tout le monde, C’est vrai Jim, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, pastilla poissons et fruits de mer. un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Pastilla poissons et fruits de mer est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas dans le monde. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Pastilla poissons et fruits de mer est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Laver le poisson, les crevettes et les calamars à grande eau. La pastilla est une recette marocaine que l'on peut faire à base de poisson et fruit de mer. Préparée avec des feuilles de bricks, des légumes et des fruits de mer, la pastilla au poisson est un plat incontournable pour les grandes occasions.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont pastilla poissons et fruits de mer utilisant 10 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Pastilla poissons et fruits de mer:
- Prenez 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Prenez 500 g poissons blancs au choix
- Préparez-vous 250 g fruits de mer
- Préparez-vous 250 g vermicelles chinois
- Préparez-vous Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Préparez-vous Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Obtenez Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Prenez Huile d'olive pour sauter
- Prenez 1 oignon haché finement
- Prenez Le beurre fondu pour feuilleter
Mini pastillas au poisson et aux fruits de mer. Mots clés: Pastilla, Fruits de mer, Poisson, Choumicha, Chhiwat Choumicha, Pastila, Bastila, Cuisine de Choumicha, Cuisine marocaine. Couper le filet blanc, décortiquer les crevettes, émincer les champignons et les olives. Mettre le tout dans une poêle et ajouter les épices, les herbes, l'ail et le gingembre.
Étapes pour faire Pastilla poissons et fruits de mer:
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Pour ma pastilla au poisson et fruits de mer, tout mes ingrédients étaient surgelés, je parle du poisson blanc, et des fruits de mer, alors je l'ai retiré la nuit du congélateur, j'ai préparé ma charmoula, j'ai mariné chaque mélange séparement avec la chermola, placé dans une boite hermétique, et au frigo pour cuisson de. Recette Pastilla au poisson et fruits de mer. Badigeonner de beurre fondu le dessus de la pastilla. Pastilla au poisson et fruits de mer Vous avez aimé cette version de pastilla au poisson et aux fruits de mer, alors n'oubliez pas au passage de partager cette recette sur les réseaux sociaux.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments pastilla poissons et fruits de mer recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
