Salut tout le monde, c’est Jim, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, sauté de porc aux endives poivrons et curry. un de mes favoris. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Sauté de porc aux endives poivrons et curry est l’un des plus populaire de récent tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Sauté de porc aux endives poivrons et curry est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche. Salez, poivrez et ajoutez le thym et le laurier.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont sauté de porc aux endives poivrons et curry utilisant 11 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Sauté de porc aux endives poivrons et curry:
- Préparez-vous 500 g porc dans l échine
- Préparer 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Obtenez 1 oignon
- Obtenez 1 gousse d ail
- Prenez Sel poivre
- Obtenez 2 endives
- Prenez 2 poivrons corne rouges
- Préparer 2 poivrons corne verts
- Préparer 1 cuillère à café bombée de curry de madras
- Préparez-vous 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Obtenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faites revenir le sauté de porc en petits cubes avec l'huile. Pour débuter cette recette de sauté de porc au curry, préparez son ingrédient principal. Faites chauffer la noix de beurre dans une poêle ou une sauteuse. Faites-y revenir le sauté de porc.
Instructions pour faire Sauté de porc aux endives poivrons et curry:
- Couper la viande en morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans une marmite faire dorer l ail l oignon et la viande saupoudrer de curry bien mélanger puis arroser de bouillon laisser cuire à feu moyen 20 minutes environ
- Laver les poivrons les épépiner puis les couper en gros morceaux et les ajouter dans la marmite saler poivrer
- Laver les endives les couper en tranches épaisses creuser le pied pour ôter l amertume les ajouter dans la marmite
- Couvrir la marmite et poursuivre la cuisson à feu doux environ 15 minutes prélever un peu de bouillon dans la marmite y délayer la crème fraîche puis reverser dans la marmite bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Lorsque la viande est colorée de chaque côté, de manière homogène, ajoutez-y le curry en poudre. Ajouter le lait de coco et la boîte de tomate non égouttée et bien remuer. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Le sauté de porc au curry : découvrez la recette Thermomix de ce plat ultra simple, gourmand, que tout le monde va adorer à la maison.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments sauté de porc aux endives poivrons et curry recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!