Salut tout le monde, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Parsemer de paprika, poivre et d'herbes de Provence (pas de sel à cause du lard). Couper le filet mignon en médaillons et saler/poivrer. Couper le filet mignon en quatre morceaux et le faire revenir de toutes parts dans un mélange d'huile et de beurre.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou utilisant 9 ingrédients et 2 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
- Préparer 2 filets mignons
- Préparez-vous 4 poivrons rouges
- Obtenez 200 g pousses de bambou au naturel
- Obtenez 1 oignon
- Obtenez 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Obtenez 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Préparez-vous 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Obtenez 3 branches d estragon
Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons.
Instructions pour faire Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
- Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher ail et oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières égoutter les pousses de bambou les couper en morceaux laver et hacher l estragon mélanger l huile avec l ail et l estragon masser les filets avec cette préparation les poser dans un plat à four entourer des poivrons oignon et pousses de bambou dans un bol mélanger la moutarde avec le bouillon saler poivrer verser dans le plat
- Enfourner pour 30 minutes en couvrant le plat puis ôter le couvercle et prolonger la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. Respectez le temps de cuisson: le filet mignon doit être parfaitement cuit, mais rester moelleux. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites revenir l'échalote pelée et émincée. Ajoutez les poivrons, mélangez puis couvrez d'eau juste à hauteur. Coupez le filet mignon en tranches.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
