Bonjour à tous, c’est moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un distinctif plat, chakchouka au jus de tomates maison. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Ajoutez l'ail haché, la tomate coupée en petits dés, le poivron coupé en dés, le sel, le poivre noir, le paprika et le cumin. Faites quatre trous dans le chakchouka et y-casser les œufs. Servez sans attendre parsemé de la coriandre ciselée.
Chakchouka au jus de tomates maison est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Chakchouka au jus de tomates maison est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier chakchouka au jus de tomates maison utilisant 16 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Chakchouka au jus de tomates maison:
- Prenez 6 à 8 tomates
- Obtenez 1 tbsp d'huile d'olive
- Prenez 2 oignons
- Obtenez 2 gousses d'ail
- Préparez-vous 2 poivrons rouges
- Obtenez 2 poivrons jaunes
- Prenez 2 poivrons verts
- Prenez 2 tbsp de paprika
- Préparer 1 tsp de cumin moulu
- Prenez 1/2 tsp de graines de cumin
- Préparer Piment à convenance
- Prenez 1/4 tsp d'herbes sèches
- Obtenez 1/2 tsp de sucre
- Prenez 4 œufs
- Préparer Poivre à convenance
- Préparez-vous Persil frais à convenance
Couper les tomates, oignons et poivrons et petits morceaux. Ajouter dans un chaudron et porter à ébullition à gros bouillon. Passer dans le moulin à légumes afin d'en extraire le jus. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Étapes pour faire Chakchouka au jus de tomates maison:
- Équeuter et couper les tomates en quartier, placer le tout dans un blender. Mixer jusqu'à obtention d'un jus.
- À l'aide d'une maryse et d'un tamis, filtrer la préparation. Réserver le jus de tomates au frais.
- Dans une grande poêle huilée (qui sera votre plat), faire revenir les oignons émincés et les gousses d'ail écrasés.
- Tailler finement les poivrons en brumoise et les faire cuire dans un poêle.
- Verser le jus de tomates réservé et ajouter les épices, les herbes sèches, ainsi que le sucre (pour contrebalancer l'acidité du jus de tomates).
- À feu moyen, faire réduire la préparation.
- Dès que la préparation s'épaissit, former quatre puits et ajouter les œufs. Couvrer et laisser cuire à l'étouffer 3 à 4 minutes.
- Arrêter le feu, poivrer les œufs et saupoudrer de persil frais ciselé.
- Déguster avec du pain, si possible oriental. Bon appétit !
Mettez en marche l'appareil jusqu'à ce que la tomate soit complètement mixée. Les faire revenir dans une poele avec l'huile d'olive a feu moyen Entre temps, couper les tomates avec leurs pépins et les ajouter aux oignons. Ajouter les épices, le sel et le poivre, puis versez l'eau. La chakchouka est en fait une poêlée de poivrons, d'oignons et de tomates qui cuisent dans leur jus pour lier leurs arômes et en fin de cuisson, des œufs y sont ajoutés. C'est un plat très simple à réaliser, très rapide à faire et très économique.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments chakchouka au jus de tomates maison recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
