Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, ma caponata. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Ma caponata est l’un des plus populaire de récent tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ma caponata est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da verdure fritte e condite con L'estensione della superficie della Sicilia consente di avere numerose declinazioni della caponata. Caponata (Sicilian: capunata) is a Sicilian dish consisting of chopped fried eggplant and other vegetables, seasoned with olive oil, tomato sauce, celery, olives, and capers, in an agrodolce sauce. Numerous local variants exist concerning the ingredients, by adding carrots, bell peppers, potatoes.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier ma caponata utilisant 12 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Ma caponata:
- Préparez-vous 2 aubergines coupées en cubes et dégorgées 1h au gros sel
- Obtenez 4 tomates émondées
- Prenez 1 poivron rouge ou jaune
- Préparez-vous 1 gros oignon blanc
- Préparez-vous huile d'olive
- Prenez 1 grosse c à s de câpres
- Obtenez 1 grosse c à s de raisins secs réhydratés
- Prenez 1 bonne poignée d'olives vertes dénoyautées
- Prenez 1 c à s de pignons (ou graines de tournesol)
- Obtenez 2 à 3 c à s de vinaigre balsamique
- Obtenez 1 c à s de sucre
- Préparez-vous sel poivre et basilic
Like most eggplant dishes, this gets better. Caponata is a delicious Sicilian eggplant salad with creamy caramelized eggplant, crisp celery and a savory sweet and sour flavor from the tomatoes and vinegar. Served as an antipasto with bread, or as. While caponata is named after one of its star ingredients, the caper, it's really eggplant that takes the Caponata is a traditional dish that is a mainstay on Sicilian tables.
Instructions pour faire Ma caponata:
- Faire revenir à l'huile d'olive l'oignon et le poivron coupés en morceaux dans une grande poêle ou un wok.
- Ajouter les raisins secs, les pignons, les câpres et les olives
- Laisser cuire en remuant de temps en temps pendant une dizaine de minutes
- Pendant ce temps faire revenir à l'huile d'olive les aubergines rincées et égoutées dans une autre poêle pendant 5 mn.
- Les ajouter aux autres ingrédients. Saler. Poivrer et ajouter le vinaigre et le sucre.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants. Ciseler du basilic sur le dessus.
- Servir chaud en accompagnement ou froid sur du pain grillé.
It is a vegetarian dish, often. Caponata is an Italian eggplant dish, perfect as a party food and ideal for tapas. It is also ideal as a side dish with main course, or even as a vegetarian stew for the main meal. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre. La caponata, ce grand classique de la cuisine sicilienne, légèrement revisité, mais toujours aussi délicieux !.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments ma caponata recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
