Tajine de légumes San viande
Tajine de légumes San viande

Salut tout le monde, C’est vrai Brad, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, tajine de légumes san viande. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.

Un tajine de légumes, vous avez déjà testé ? J'ai la chance d'avoir un vrai tajine et j'avoue que j'aime bien cuisiner dedans. La cuisson est lente et un peu longue mais les légumes sont légèrement confits c'est un régal.

Tajine de légumes San viande est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Tajine de légumes San viande est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont tajine de légumes san viande utilisant 12 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Les ingrédients nécessaires à la Tajine de légumes San viande:
  1. Prenez 1 tomate
  2. Préparer 2 pommes de terre
  3. Prenez 2 carotte
  4. Préparer 1 patate douce
  5. Prenez 1 cuillère à café poivre
  6. Préparer 1 cuillère à café sel
  7. Préparez-vous 1 cuillère à café gingembre en poudre
  8. Obtenez 1 cuillère à café curcuma
  9. Obtenez 1/2 cuillère à café cannelle
  10. Obtenez 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
  11. Préparer 1 oignon
  12. Préparer 100 ml d'eau

Petite astuce : utilisez une plaque en métal à disposer en dessous du tajine, cela … Verser l'eau, couvrir le tajine et le laisser sur le feu jusqu'à mi-cuisson de la viande. Ouvrir, disposer les légumes soigneusement en-dessus de la viande, ajouter les petits pois et le persil haché. Les recettes de tajine tunisien (طاجين التونسي) sont faciles et très variées, comme cette recette du tajin tounsi sans viande aux légumes du soleil et fromage de feta. Une belle revisite de cette belle omelette tunisienne aux œufs cuite au four à ne surtout pas confondre avec le tajine marocain.

Étapes pour faire Tajine de légumes San viande:
  1. Dans le tajine je mette l'oignon couper en rondelles les carottes la tomate couper en rondelles les pommes de terre les patates douces
  2. Dans une petite boule je mélange les épices avec l'eau et je mette sur les légumes et aussi huile d'olive
  3. Je laisse cuire pendant 35 min dans un feu doux et bonne dégustation

Coupez les aubergines et les courgettes en cubes. Épluchez les poivrons et coupez-les en lanières après avoir enlevé les graines de l'intérieur. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Ajouter les épices : sel, poivre, curcuma, gingembre en poudre. Mettre sur feu doux et laisser votre oignon suer et votre viande colorée un peu. Couvrir d'eau chaude (jamais avec l'eau froide car cela va durcir la viande) et laisser mijoter à couvert.

Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments tajine de légumes san viande recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!