Bonjour à tous, C’est vrai moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, blanquette de poulet aux asperges. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Ouvrez les blancs de poulet en deux dans l'épaisseur. Entre-temps, éliminez la base fibreuse des asperges. Recette Dukan Blanquette de poulet aux asperges par Crescendoll : Faites bouillir une casserole d'eau avec le cube, et un peu de sel.
Blanquette de poulet aux asperges est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Blanquette de poulet aux asperges est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont blanquette de poulet aux asperges utilisant 8 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Blanquette de poulet aux asperges:
- Prenez 2 cuisses de poulets
- Préparez-vous 1/2 botte d'asperges blanches
- Prenez 2 échalotes
- Obtenez 1 verre de vin blanc
- Préparez-vous 1/2 bouillon cub volaille
- Préparez-vous 1 pincée de poivre fumé
- Obtenez 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Obtenez 1 cuillère à soupe graisse de canard
Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajouter la crème mélangée au citron. Beurrez un plat à four, mettez-y les blancs de poulet et recouvrez-les de tranches de Gouda. Disposez les lanières de jambon et les asperges égouttées sur le dessus ainsi que le jus de cuisson et le restant du beurre.
Étapes pour faire Blanquette de poulet aux asperges:
- Dans une cocotte faites fondre la graisse de canard, puis y faire dorer le poulet légèrement de tous les cotés puis sortez les de la cocotte.
- Faites ensuite revenir légèrement les echalotes taillées en tronçon un peu épais pendant 2/3 minutes, versez le vin et décollez bien tous les sucs de la cocote.
- Remettez le poulet, ajouter 1 verre d'eau, le bouillon et le poivre. laissez mijoter 1/2 heure à feu moyen.
- Pendant ce temps épluchez les asperges et coupez les en tronçon de 4 à 5 cm. Au bout de 30 minutes ajoutez les dans la cocote et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- En fin de cuisson retirez le poulet et posez le sur les assiettes. Mettre la crème fraiche dans la sauce et laisser épaissir 2/3 minutes puis nappez le poulet avec la sauce
- Je fais quelques tagliatelles pour mon mari mais moi je mange juste le poulet et les asperges et c'est parfait !
Eplucher les pointes d'asperges, les rincer brièvement. Eplucher et émincer les champignons (pas trop finement tout de même). Lorsque les légumes sont bien tendres, réserver. Rincez les pointes d'asperges et épongez-les. La blanquette de poulet est un plat simple mais très savoureux.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments blanquette de poulet aux asperges recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
