Salut tout le monde, J’espere vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, sauté de porc aux endives poivrons et curry. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche. Baisser le feu, laisser cuire un peu.
Sauté de porc aux endives poivrons et curry est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Sauté de porc aux endives poivrons et curry est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier sauté de porc aux endives poivrons et curry utilisant 11 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Sauté de porc aux endives poivrons et curry:
- Obtenez 500 g porc dans l échine
- Préparez-vous 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Prenez 1 oignon
- Obtenez 1 gousse d ail
- Obtenez Sel poivre
- Préparer 2 endives
- Préparer 2 poivrons corne rouges
- Obtenez 2 poivrons corne verts
- Préparer 1 cuillère à café bombée de curry de madras
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparez-vous 1 cuillère à soupe d huile d olive
Versez la sauce sur la viande et dégustez avec des pommes de terre au four. Servez votre sauté de porc au curry bien chaud et décorez-le de quelques feuilles de coriandre fraîche. On peut accompagner traditionnellement ce plat de sauté de porc au curry de riz blanc ou basmati. Pour une recette plus originale, vous pouvez également le servir avec des "céréales gourmandes " (Tipiak).
Étapes pour faire Sauté de porc aux endives poivrons et curry:
- Couper la viande en morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans une marmite faire dorer l ail l oignon et la viande saupoudrer de curry bien mélanger puis arroser de bouillon laisser cuire à feu moyen 20 minutes environ
- Laver les poivrons les épépiner puis les couper en gros morceaux et les ajouter dans la marmite saler poivrer
- Laver les endives les couper en tranches épaisses creuser le pied pour ôter l amertume les ajouter dans la marmite
- Couvrir la marmite et poursuivre la cuisson à feu doux environ 15 minutes prélever un peu de bouillon dans la marmite y délayer la crème fraîche puis reverser dans la marmite bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous pouvez remplacer le sauté par du. Ajouter le lait de coco et la boîte de tomate non égouttée et bien remuer. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Ingrédients: sauté de porc,poivron,champignon de Paris,concentré de tomates,cube de bouillon de viande,safran,beurre ou de margarine,poivre,sel.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments sauté de porc aux endives poivrons et curry recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
