Bonjour à tous, C’est vrai Drew, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, gratin de gnocchis à la parisienne. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Gratin de gnocchis à la parisienne est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Gratin de gnocchis à la parisienne est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
Gratin de gnocchis à la parisienne. Recette Gratin de gnocchis à la parisienne. Pour un moment en toute simplicité.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier gratin de gnocchis à la parisienne utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Gratin de gnocchis à la parisienne:
- Prenez 300 Gr gnocchis à poêler
- Prenez 50 Gr comté
- Préparez-vous 4 Tranches de jambon blanc
- Préparer 2 Càs de crème fraîche
- Prenez Sel
- Prenez Poivre
- Prenez Ciboulette (facultatif)
N'oubliez pas que vous devez plonger vos gnocchis dans une eau frémissante, surtout pas de gros bouillons. Ils sont faits à base de pâte à choux, donc ils gonflent pendant la cuisson, et s'ils cuisent trop, il est normal qu'ils se délitent. La base de ces gnocchis est une simple pâte à choux. Il faudra une poche à douille et une douille lisse.
Étapes pour faire Gratin de gnocchis à la parisienne:
- Préchauffez le four à 200°. Faire poêler les gnocchis 3 - 4 min à feu vif. Puis en fin de cuisson, rajouter un tout petit peu d eau et laissez s'évaporer, poêle couverte…
- Découpez le comté et le jambon blanc en dés.
- Mélanger les gnocchis, le comté, le jambon blanc et la crème fraîche. Salez, poivrez et enfournez pour 10 Min…
Et un batteur pour éviter d'avoir mal au bras. Dans un plat à gratin, déposer et étaler délicatement les gnocchis égouttés, puis recouvrir de sauce Mornay (pour ma part, j'ai recouvert mon gratind e gruyère râpé). Dans un plat à gratin beurré, étaler un peu de béchamel au gruyère. Répartir les gnocchis sur le tout et recouvrir du reste de sauce. Un gratin de gnocchi à la tomate, mozzarella et aromates à proposer en accompagnement ou en plat avec une salade !
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments gratin de gnocchis à la parisienne recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
