Salut tout le monde, C’est vrai Jim, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, nous allons à faire un spécial plat, burger healthy à la patate douce et saumon. un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. On est tous fan du Burger, alors pour ne pas trop culpabiliser je vous propose cette version Healthy pour régaler vos papilles. Je suis une fan inconditionnelle de la patate douce, tester c'est l'adopter !
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon est l’un des plus favored de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Burger Healthy à la Patate douce et Saumon est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont burger healthy à la patate douce et saumon utilisant 14 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:
- Prenez 250 g Saumon frais
- Obtenez 1 Avocat mûr
- Préparer 1 Patate douce bien ronde
- Préparez-vous 1 oignon rouge
- Préparez-vous 1 œuf
- Obtenez 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Prenez 2 cuillères à café graines de Chia
- Préparez-vous 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Préparez-vous Graines de Pavot
- Préparez-vous Jus de citron
- Préparer Huile d'avocat ou huile d'olive
- Prenez Aneth en poudre ou fraiche
- Préparez-vous Coriandre en poudre ou fraiche
- Obtenez Sel, poivre
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Mélangez la Savora et la mayonnaise. Garnissez les burgers avec les oignons restants, le saumon, les tomates cerises, le mesclun.
Instructions pour faire Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
La meilleure recette de Burger de saumon à la purée rose et patates toutes douces! Dans une poêle à feu doux/fort, versez un filez d'huile d'olive et mettez-y les tagliatelles. Ajoutez-y le zeste de citron et le jus, puis ajoutez un grand verre d'eau. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante. Coucou, j'ai pris une partie de la recette à savoir les gaufres à la patate douce pour les servir en accompagnement.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments burger healthy à la patate douce et saumon recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
