Salut tout le monde, Espère vous êtes avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, thon rouge a l'espagnol. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
On peut également le trouver sous forme séchée sur le marché espagnol « mojama » et italien « mosciame ». Rencontre inoubliable, d'un thon énorme et magnifique, au cours d'une matinée de pêche sportive avec Fun-Fishing, à Ampuriabrava à côté de Roses en Espagne. Recette Thon à l'espagnole : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Thon rouge a l'espagnol est l’un des plus favored de actuel tendances repas dans le monde. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Thon rouge a l'espagnol est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier thon rouge a l'espagnol utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Thon rouge a l'espagnol:
- Prenez 400 g longe de thon rouge frais
- Obtenez Coulis de tomates maison
- Préparer Huile d'olive
- Obtenez Thym
- Prenez Paprika
- Prenez Mélange poivre et baies
- Prenez 1 gousse d'ail
Il ne s'agit donc pas d'une espèce en particulier, mais d'une appellation culinaire de certaines parties de plusieurs animaux. Le thon rouge (Thunnus thynnus) est revenu en Méditerranée. Une réussite de la politique des quotas internationaux lancée il y a une dizaine d'années alors qu'on frôlait l'extinction. Puis, les autres types de pêche, dites pêches à l'hameçon (canne, ligne, palangre…) suivront pour des périodes plus longues.
Étapes pour faire Thon rouge a l'espagnol:
- Badigeonner au pinceau les tranches de thon avec de l'huile d'olive. Recto et verso
- Saupoudrer les condiments sur les deux faces (sel, poivre et baies, thym et Paprika)
- Faire saisir dans une poêle bien chaude sans matière grasse. 3 min chaque côté. Ajoutez la gousse d'ail émincée puis le coulis de tomates. Laisser mijoter 5 min. Servir aussitôt avec du riz
Ce thon à la catalane est un plat qui mijote tout en douceur. Il apporte l'Espagne et le soleil dans votre assiette. Cette recette demande peu de préparation et peut être faite à la dernière minute. Il déconseille le thon pêché au filet maillant dans le Pacifique et l'océan Indien, et celui pêché à la palangre. Ethic Ocean déconseille l'albacore pêché sous DCP et appelle Et, au fond, je mets au défi beaucoup de monde de relever, par une dégustation à l'aveugle, une différence de qualité évidente.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments thon rouge a l'espagnol recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
